《DB1308∕T 051-2002 无公害食品玉兰菜生产技术规程》.pdf

D B 河北省承德市地方标准 DB 1308/T051-0 （）2 无公害食品 玉兰菜生产技术规程 2002一刃今一13发布 2002-04-15实施 Ail 质量 局 发布 DB 1308/ T 051- 2002 、灬 前 P 3 本标准由河J匕省承德市质量技术监督局提出 本标准起草单位：中种集团承德长城种子有限公司 本标准主要起草人：纟己态猛、杨士泉、杨立群、王海军、李琳瑶 本标准由中种集团承德长城种子有限公司负资改军释 附录A, B, C, D是本标准附录 DB 1308/ T 051- 2002 无公害食品 玉兰菜生产技术规程 1范围 本标准规定了无公害食品玉兰菜生产技术规程。 本标准适用于无公害食品玉兰菜类的生产。 2规范性弓丨用文件 下列文件包含的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成肋议的各方 研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4285农药安全使用标准 GB 3095-1996环境空气质量标准 GB 15618--1995土壤环境质量标准 GB 5084-1992农田灌溉水质 GB 5749--85生活饮用水卫生标准 3生产技术规程 玉兰菜学名为菊苣，为菊f苣属多年生草本植物。本生产技术规程仅适用于软化栽培方式 的菊苣生产二，玉兰菜生产包括仔根生产和利用仔根软化浅培生产两个过程。 3.1玉兰菜仔根生产 3.1.1产地环境条件 a)产地环境中空气符合GB3095-1996要求。 b)产地环境中土壤符合GB15618-1995要求。 c)产地选择海拔600米以上，无霜期110天一130天地区，以利用自然环境减少病害及有利于 肉M 的膨大成熟。 d)土壤条件：地势平坦，扫P方便，耕作层深厚，土壤结构适宜，理化性状良好，以侧嚷 土或壤土为宜。 DB 1308/ T 051- 2002 e)茬口安排：采用小麦或马铃薯前茬与玉兰菜轮作，前茬农药则巴阵使用适用于GB4285 0 0设置保护区：设置f1w区8米以上，保护区内仔根不作为软化栽培用。 3.12栽培措施 a) 品种选择 选用荷当注口软化菊苣种子，或选用“长城牌”菊苣种子。并依据生产结构，合理选用早熟、 中熟、晚熟品种。 b) 整地 精细整地，采用露地高垄栽培，垄高10厘米，垄距40厘米，垄宽10厘米，便于扫滩吸仔根 的生长和膨大，减少病虫害。 c)报俐1 根据气象条件和品种特性，选*Lth的播期，丰宁坝上地区一般在6月上中旬m中。采用垄 上穴播或条播，播后覆土0.5厘米－-0.8厘米，m中后立即浇水，保持土壤湿润。 d) 田间管理 (1)间苗定苗：出苗后及时间苗，幼苗3片-4片真叶进彳亍定苗，f*$巨巧厘米。 (2）中耕锄草：间苗后及时中耕锄草，中耕时前浅后深以不伤根系为宜，保持田间卫生，改善 田间小气候，促进植株生长，培育健壮植株。 (3）合理浇水，苗期小水勤浇，莲座期少浇水，收获前巧天不浇水，原则视天气情况而定， 以保持土壤湿润。灌溉水质必须符合GB5084-1992要求。 3.1.3施肥 a)巴原则：根据玉兰菜仔根的需肥规律，土壤养分状况和肥料效应，通过