Q_TDJ 0009S-2019四世同堂牌蜂胶丹参银杏叶铬胶囊.pdf

Q/TDJ 山东天地健生物工程有限公司企业标准 Q/TDJ 0009S-2019 保健食品 四世同堂牌蜂胶丹参银杏叶铬胶囊 2019-12-02 发布 2019-12-02 实施 山东天地健生物工程有限公司 发布 1 Q/TDJ 0009S-2019 前 言 根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。 本标准严格按照GB/T 1.1 《标准化工作导则第1 部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。 本标准附录 A、B、C 为规范性附录。 本标准由山东天地健生物工程有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：周奔、杨慧珠。 本标准自发布之日起有效期限3 年，到期复审。 I Q/TDJ 0009S-2019 四世同堂牌蜂胶丹参银杏叶铬胶囊 1 范围 本标准规定了保健食品四世同堂牌蜂胶丹参银杏叶铬胶囊的技术要求、生产加工过程卫生要 求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。 本标准适用于以蜂胶乙醇提取物、丹参提取物、银杏叶提取物、吡啶甲酸铬为原料，玉米淀粉 为辅料，经粉碎、过筛、混合、装囊、包装等主要工艺制成的具有辅助降血糖功能的保健食品四世 同堂牌蜂胶丹参银杏叶铬胶囊。本产品标志性成分为总黄酮、丹参素、吡啶甲酸铬。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于 本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.17 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 GB/T 5009.19 食品中有机氯农药多组分残留量的测定 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 16740 食品安全国家标准 保健食品 GB 17405 保健食品良好生产规范 YBB口服固体药用高密度聚乙烯瓶 《保健食品标识规定》 《中华人民共和国药典》（2015年版） 3 技术要求 3.1 原辅料 3.1.1 原料 蜂胶乙醇提取物、丹参提取物、银杏叶提取物、吡啶甲酸铬应符合附录 B 的规定。 3.1.2 辅料 玉米淀粉、空心胶囊应符合附录 C 的规定。 3.1.3 生产用水