八年级上册第五单元第四章第三节真菌导学案.docVIP

八年级上册生物教案 施教时间：年 月 日 八年级 教师： 总第 课时 课题： 第三节 真菌 课时： 课型：新授课 教学目标 1.描述真菌的主要特征； 2.观察并认识常见的真菌； 3.描述真菌的营养方式和繁殖形式； 4.了解食用菌养殖的一般过程。 教学重点 真菌的主要特征、真菌的营养和繁殖方式。 教学难点 真菌的主要特征、真菌的营养和繁殖方式。 教学方法 自主探究法；小组讨论法； 教具准备 PPT多媒体课件 教 学 过 程 教学板块 教 师 活 动 学 生 活 动 新课导入 我们已经认识了细菌，在生物界里，还有一种菌类，它的样子和细菌有很大差别，这就是真菌。我们来认识一下这些经常被我们忽视的生物吧 学生欣赏 学生回答问题 目标展示 多媒体展示自学目标（2分钟） 1.描述真菌的主要特征； 2.观察并认识常见的真菌； 3.描述真菌的营养方式和繁殖形式； 4.了解食用菌养殖的一般过程。 学生认真阅读学习目标 自学指导 教师巡视指导（10-13分钟） 任务一：（通过学习课本P2-11页，完成下列问题，并展示学习成果） 1、右图中的左侧是????? 霉；右侧是????? 霉。它们的直立菌丝的顶端长有成串的????? ，都是靠??????????? 进行繁殖的。 2、真菌的特征是：既有个体微小的种类，如 也有个体较大的种类，如 ，细胞内有成形的细胞核，细胞内没有 ，能产生孢子， ，能发育为新个体。 任务二：【小组讨论】 1.认识日常生活常见的真菌 2.用放大镜观察培养皿中培养好的青霉和曲霉，注意它们的形态和颜色。并思考教材P62讨论题 3.归纳真菌的结构特点 4.了解真菌的繁殖特点 5.总结真菌的特征 学生自学教材（页） 学生自主探究学习目标 对疑难问题进行标记 自学检查 检查学生自学的效果（5-8分钟） 教师组织引导学生展示并适时给予鼓励和评价。 针对学习目标让学生分小组进行解答。 学生按学习合作小组对自学目标进行展示 各合作小组之间开展竞赛 讨论切磋 教师点拨（10-15分钟） 学生分小组进行讨论 学生讨论、交流 思考问题 达标检测 课堂练习（5分钟） 1.下列各组生物，都属于真菌的一组是（ ） A.大肠杆菌、银耳、猴头 B.酵母菌、灵芝、黄曲霉 C.青霉菌、口蘑、紫菜? D.香菇、根霉菌、乳酸菌 2.用放大镜观察青霉，其青绿色的结构是（ ） A.叶? B.菌丝? C.种子? D.孢子 3.通常用来作为菌种鉴定的重要依据是（ ） A.菌落 B.细菌形 C.细菌体积 D.细菌结构 4．蒸馒头时为使馒头暄软多孔，和面时要加入一些（ ） A. 乳酸菌 B. 酵母菌 C. 青霉菌 D.曲霉 5.下列属于单细胞真菌的是（ ） A.酵母菌 B.青霉 C.曲霉 D.大肠杆菌 6.腌肉长时间不易腐烂，重要原因是（ ） A.气温低，不利于细菌的生长和繁殖 B.空气中没有漂浮着细菌 C.盐分多，不利于细菌的生长和繁殖 D.大多细菌是对人类有益的，不会使肉腐烂 7．真菌不同于细菌的结构特点是（ ） A.没有成形的细胞核；B.有芽孢和鞭毛； C.有细胞壁；D.有成形的细胞核。 8.夏天，食品和衣物上会发霉长毛，这是由什么引起的？（? ） A.霉菌? B.细菌? C.病毒 D.放线菌 学生合作完成 各学习小组对问题进行回答讲解 归纳总结 课堂总结（2分钟） 这节课我们学习了常见真菌、真菌的主要特征、真菌的营养方式、真菌生殖方式等 七嘴八舌 你说我说，本节学会了什么，收获了多少？ 板书设计： 第三节 真菌 一、各种各样的真菌 多细胞种类：大型真菌（蘑菇）、霉菌（青霉和曲霉）等 单细胞种类：酵母菌 二、真菌的繁殖方式： 孢子生殖、出芽生殖（酵母菌）； 三、真菌细胞的结构：细胞壁；细胞膜；细胞质；细胞核 作业设计： 1．多数细菌和真菌在生态系统中的作用是（ ） A.生产者 B.消费者 C.分解者 D . 三种都不是 2.下列哪项是细菌、真菌、病毒的共同特征。 A. 都是单细胞生物 B. 都利用现成的有机物 C.都用孢子繁殖后代 D. 都对人类有利 3.真菌的生殖方式是：（ ） A