《DB14∕T 554-2017 无公害食品 白灵菇生产技术规程》.pdf

ICS 67.080.20 B 31 DB14 山 西 省 地 方 标 准 DB 14/ T 554—2017 代替 DB 14/T 554-2010 无公害食品 白灵菇生产技术规程 2017 –12–10 发布 2017 – 02 – 10 实施 山西省质量技术监督局 发 布 DB14/ T 554—2017 目 次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 栽培条件 2 5 栽培技术 2 6 病虫害防治 4 7 生产档案 5 8 附录A (资料性附录) 生产记录表………………………… ……………………………………………6 I DB14/ T 554—2017 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准代替DB14/T 554-2010 《无公害食品白灵菇生产技术规程》，与DB14/T 554-2010相比主要技 术变化如下： ——修改完善原标准“术语和定义”内容，将原标准“GB 12728界定的以及下列术语和定义适用于 本文件”修改为“GB/T 12728界定的以及下列术语和定义适用于本文件，为便于适用，下列重复列出了 部分术语和定义”，以及删除文中所有 “GB 12728规定”； ——修改原标准“4.3栽培菇房的前处理”为“4.3栽培前菇房处理”； ——修改原标准“5.2播期”为“5.2接种期”，以及下文所有“播期”全部改为“接种期”； ——修改原标准“5.4播种”为“5.4接种”，以及下文所有“播种”全部改为“接种”； ——修改原标准“5.5.1环境条件”中的内容，将原标准 “料袋”改为 “菌袋”，以及下文中所有 接种后的 “料袋”均改为 “菌袋”； ——修改原标准“5.9采后管理”中内容，分别将“一潮菇”、“二潮菇”修改为“第一潮菇”、 “第二潮菇”； ——修改原标准“6.3.1”中的部分内容，删除原标准中的“器具及菌（袋）用0.1%高锰酸钾或75% 酒精消毒”； ——修改原标准“6.3.5”的内容，将原标准 “除虫菊酯粘虫板”改为 “黄色粘虫板”。 本标准由山西省农业厅提出并归口。 本标准起草单位：山西农业大学。 本标准主要起草人：张福元、冀俊强、孟丽君、陆桂莲、张利环、贾彬良、张颖、刘文艳、李园。 本标准2010年1月首次发布，本次为第一次修订。 II DB14/ T 554—2017 无公害食品 白灵菇生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害食品白灵菇生产的术语和定义、栽培条件、栽培技术和病虫害防治。 本标准适用于无公害食品白灵菇的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 8321 （所有部分） 农药合理使用准则 GB/T 12728 食