Q_ZJ-ZOGJ-01-2019光解式集烟罩饮食业 油烟净化一体设备.pdf

Q/ZOGJ-2019-01 杭州哲欧环保科技有限公司 企业标准 光解式集烟罩饮食业 油烟净化一体设备 2019-02-27 发布 2019-02-27 实施 杭州哲欧环保科技有限公司 发布 前 言 本标准是根据HJ/T62-2001 及相关的国家标准，并结合本企业及产 品的自身特点编制而成。 本标准由杭州哲欧环保科技有限公司提出。 本标准起草人：朱元超。 本标准由：杭州哲欧环保科技有限公司解释。 光解式集烟罩饮食业油烟净化一体设备 1.范围 本标准规定了饮食业油烟净化设备净化效率等性能的术语和定义、要求和检 测技术、检测规则、标牌和使用说明书、标志、包装、运输、储存。 本标准适用于对烹饪和食品生产过程中产生的油烟净化处理设备净化效率 及其他性能的检测，适用于处理风量为 12000m³/h~20000m³/h 的油烟净化设备。 2.规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的 引用文件，其随后所有的修改单（不包括错误的内容）或修订版均不适用于本标 准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB18483-2001 饮食业油烟排放标准 GB/T191 包装储运图示标志 GB/T6388 运输包装收发货标志 GB9969.1 工业产品使用说明书 GB/T13306 标牌 GB/T16157 固定污染源排气中颗粒物测定与气态污染采样方法 HJ/T62 饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范 GB19258-2003 紫外线杀菌灯 3.术语和定义 本标准采用的术语和定义引用HJ/T62 中第3 章的规定。 4.要求 4.1 基本要求 4.1.1 在额定处理风量下，光解式集烟罩饮食业油烟净化一体设备的本体阻力应 小于300Pa,, 4.1.2 油烟净化设备分离和收集的油污、废水不得直接排放造成二次污染。 4.1.3 光解式油烟净化设备应有醒目的安全提示和可靠接地，保障人身和设备的 安全。UV 灯管采用C 波段为185um--254um，使用寿命不低于10000h-16000h。 4.1.4 紫外线灯管检测的指标要求和测试方法: （1）外观指标要求：灯管应保持完整;测试方法：目测. （2）波长指标要求：185nm 波长光束输出产生稳定; 测试方法：采用光谱仪， 进行波段及强度测试. （3）性能指标要求：额定功率、额定电流和额定电压;测试方法：万用表测试. （4）工作时长和寿命指标：在平均有效寿命 12000 小时内，185nm 波长光束输 出不低于80% ;测试方法为：抽样进行老化测试. 4.1.5 电气控制箱接地电阻应小于2Ω 。 4.1.6 具有完整的技术文件，包括设计说明、图纸、企业标准等。 4.1.7 产品外观应平整光洁，便于安装、保养与维护。 4.2 检测技术要求。 4.2.1 在实验室测试条件下，油烟净化设备在额定处理风量条件下的油烟净化效 率应满足表1 的要求。对于运行使用时间小于1 年的设备净化效率的检测， 其检测值应按表1 乘以运行时间修正数K 进行修正。 表1 油烟净化设备最低去除效率限值 额定处理量m³/h ≥2000~ ≤6000 ≥6000~＜12000 ≥12000 运行时间修正系数，K 0.85 0.95 1.0 最低净化效率，％ 60 75 85 4.2.2