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餐饮管理系统项目开发毕业设计 目录 TOC \o 1-3 \h \z \u 第一章 餐饮管理系统概述 3 1.1 项目开发的目的和意义 3 1.1.1 项目开发的目的 3 1.1.2 项目开发的意义 3 1.2 项目开发环境 3 1.2.1 硬件环境 3 1.2.2 软件环境 3 1.3 开发工具介绍 3 1.3.1 SQL Server 简介 3 1.3.2 C# 简介 3 第二章 餐饮管理系统可行性研究与需求分析 3 2.1 可行性研究 3 2.1.1 技术可行性 3 2.1.2 经济可行性 3 2.1.3 操作可行性 3 2.1.4 社会因素可行性 3 2.1.5 可行性研究结论 3 2.2 需求分析 3 2.2.1 任务概述 3 2.2.2 任务目标 3 2.2.3 需求规定 3 2.2.4 数据流图 3 2.2.5 数据字典 3 第三章 餐饮管理系统总体设计 3 3.1 系统的体系结构 3 3.2 系统功能模块图 3 3.2.1 功能模块图 3 3.2.2 系统模块功能描述 3 第四章 餐饮管理系统数据库设计 3 4.1 数据库的概念设计 3 4.2 数据库的逻辑结构设计 3 4.3 数据库的物理结构设计 3 第五章 餐饮管理系统详细设计 3 5.1 详细设计的目的 3 5.2 系统程序流程图 3 5.2.1 用户管理模块的程序流程图 3 5.2.2 菜肴管理模块的程序流程图 3 5.2.3 营业管理模块的程序流程图 3 5.2.4 预定管理模块的程序流程图 3 5.2.5 外卖管理模块的程序流程图 3 5.2.6 职工管理模块的程序流程图 3 第六章 餐饮管理系统界面与代码实现 3 6.1 用户管理模块的界面与代码实现 3 6.1.1 界面 3 6.1.2 代码 3 6.2 菜肴管理模块的界面与代码实现 3 6.2.1界面 3 6.2.2代码 3 6.3营业管理模块的界面与代码实现 3 6.3.1 界面 3 6.3.2 代码 3 第七章 餐饮管理系统测试 3 7.1 测试说明 3 7.2 功能测试 3 7.2.1 测试方案一 3 7.2.2 测试方案二 3 7.2.3 测试方案三 3 7.2.4 测试方案四 3 7.2.5 测试方案五 3 7.2.6 测试方案六 3 结束语 3 致谢 3 参考文献 3 附录Ⅰ 3 附录Ⅱ 3 第一章 餐饮管理系统概述 1.1 项目开发的目的和意义 1.1.1 项目开发的目的 随着人民生活水平的提高，餐饮业在服务行业中占有越来越重要的地位。努力在当前餐饮行业日趋激烈的竞争中脱颖而出，已成为每位餐饮业经营者所追求的目标。 随着电子计算机和通信技术的发展，人类已经逐渐地进入信息化社会。信息和材料、能源一样成为一种社会的基本生产资料，在人类的社会生产活动中发挥着重要的作用。同时人们对信息和数据的利用与处理也已进入自动化、网络化和社会化的阶段，因此，开发相关的管理信息系统已经成为各行各业的必要和必需了，管理信息系统作为一门边缘学科，集管理科学、信息科学、系统科学、现代通信技术和电子计算机技术于一体，可以解决企业或组织所面临的问题，对内来看，可以提高工作效率；对外来看，获得竞争优势。 经过多年发展，餐饮管理已经逐渐由定性管理[1]，进入到重视定量管理的科学阶段。众所周知，在定量管理的具体实现方法和手段方面，最有效的工具就是电脑软件管理。 传统的手工操作管理存在着许多无法避免的问题，例如：人工计算帐单金额容易出现差错；客人消费单据难以保存和查询；无法对大量营业数据进行统计分析；无法进行会员管理和追踪；无法准确迅速的解决折扣和优惠等问题；无法准确满足客人的个性需求。 宾馆餐饮管理系统就是针对以上问题设计的，系统实现了一般宾馆餐饮日常营运的全面自动管理。 1.1.2 项目开发的意义 随着市场经济的发展和人们物质生活水平的日益提高， 餐饮业在服行业中占据越来越重要的地位。能够在同行业的激烈竞争中脱颖而出，独占熬头已经成为每一位餐饮业经营者所努力追求的目标。这就要求餐饮管理者对餐饮业管理进行宏观的和微观的细致管理，其中最好的办法是用计算机操作的餐饮管理系统来实现对餐饮物业的管理，为我们设计餐饮管理系统提供了市场需要。而我们设计的餐饮管理系统在现代社会是较热门的行业，该行业具有相应的服务设