高中化学新人教版必修二乙醇.pptVIP

乙醇 乙醇的用途 乙 醇 饮 料 化工原料 溶 剂 医 药 燃料 消毒剂(75%的乙醇溶液) 饮料 药酒、料酒、碘酒等。 乙醇是一 种优良的溶剂。可以溶解多种有机物和无机物。 含酒精:3% - 5% 含酒精:6% - 20% 含酒精:38% - 65% 75% 95% 含酒精:8% - 15% 身边的乙醇 请大家，从颜色、气味、状态、水溶性等方面观察总结说说乙醇的物理性质。 气 味 ： 无色透明 特殊香味 液体 比水小,20℃时，0.7893g/cm3 跟水以任意比互溶 能够溶解多种无机物和有机物 易挥发 颜 色 ： 溶解性： 密 度： 挥发性： 状 态： 一、乙醇的物理性质 78.5℃ —117.3℃ 熔 点： 沸 点： 实验测定乙醇的分子式为 C2H6O ,试推测可能有的结构？ H H H H H O C H C H H H H H C H C O 两者互为同分异构体，究竞那一个是乙醇的分子 结构式？要由实验确定。 H—O—H 类比Na与水反应： 如何设计实验确定？ 乙醇与钠反应 现象： 结论： H+ + OH- 试管中有气体生成,可以燃烧,烧杯内壁 出现水滴,石灰水不变浑浊. 气体是氢气 乙醇分子里有不同于烃分子里的氢原子存在 2Na＋2H2O＝2NaOH＋H2↑ 2.乙醇的结构式应为： 定量实验：实验