细菌的生物学性状.pptxVIP

第二章 微生物的生物学性状 (The biological Morphology of microbiology);第一节 细 菌(bacterium);细菌的基本特点(bacteria’s basic character)：具有细胞壁(cell wall)、原始的核质(original karyoplasm)，以二分裂方式繁殖和对抗生素等药物敏感(sensitive to antibiotic) 。 ;一、 细菌的大小与形态 (Size and shapes of bacterial ) ;SIZE OF BACTERIA;㈠.细菌的大小(size of bacteria) 光学显微镜(light microscope); 测量单位:微米(μm) √ ;㈢.? 细菌的形态(morphology) :三大类形态√ 球菌(coccus)、 杆菌(bacillus)和螺形菌(spirala bacterium)三大类 ;1、??菌(coccus):φ0.8~1.2μm,外观呈圆球性或近似球性(肾形、豆形等)(often occur in characteristic aggregates (pairs, chains, tetrads, clusters, etc.). ⑴.?双球菌(diplococcus):一个平面上分裂,如脑膜炎球菌、肺炎球菌。 ;⑵.链球菌(streptococcus):一个平面上分裂,分裂后多个菌体粘连成链状。如溶血性链球菌(hemolytic streptococcus) 。 ;四联球菌;⑷.葡萄球菌(staphylococcus):多个不规则的平面上分裂,粘连成葡萄串状。如金黄色葡萄球菌(staphyloccus aurea)。 ;⒉杆菌(bacillus) (bacilli, or cylindrical or rod-shapes cell)s 外形呈杆形，其大小、长短及粗细不一致，（最大的如炭疽杆菌） 球杆菌、链杆菌、梭杆菌、棒状杆菌（如白喉杆菌）及分支杆菌（如结核分支杆菌）。 ;棒状杆菌（如白喉杆菌 diphtheria bacillus）;⒊螺形菌(spirala bacterium)(spiral or curved forms ) ⑴．弧菌(vibrio)：只有一个弯曲（菌体长2~3μm），呈弧状或逗点状（图1） ⑵．螺菌(spirillum)：有数个弯曲（菌体较长3~6μm）（图2） ;㈣.总结(summarize)√ 细菌的形态受温度(temperature)、PH、离子和培养时间等因素的影响。（选择生长繁殖的对数期观察其大小及形态为宜） ;Structure of Bacteria;细 菌 的 结 构(bacteria’s structure);二、细菌的基本结构(basic structure) 细菌的结构分基本结构（细胞壁、细胞膜、细胞质、核质、核蛋白体和质粒）和特殊结构（荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢）。(Cell Wall、Cell Membrane、Cytoplasm 、Nucleics acids、plasmid) ;√(一)细胞壁(cell wall):一种膜状结构;主要组分是肽聚糖(peptidoglycan)(又称粘肽mucopeptide、糖肽或胞壁质),为细菌细胞壁（原核生物细胞）所特有的物质。 ;1.G+菌(Gram-Positive Cell Wall)的肽聚糖(peptidoglycan):三部分组成 (1)?聚糖骨架：由N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁两种氨基糖交替间隔排列组成（经β-1,4糖苷键联结而成） (2)?四肽侧链:由L-丙氨酸、D-谷氨酸、L-赖氨酸、D-丙氨酸组成。 (3)???五肽交链桥：五个苷氨酸组成 五肽交链桥将相临的两条聚糖骨架连接起来成三维立体结构。 ;Gram-Positive Cell Wall Most Gram-positive bacteria have a relatively thick (about 20 to 80 nm), continuous cell wall, which is composed largely of peptidoglycan (also known as mucopeptide or murein). In thick cell walls, other cell wall polymers (such as the teichoic acids, polysaccharides, and peptidoglycolipids) are covalently attached to the peptidoglycan