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《猪生产学》教学大纲 课程名称 ：中文名称 ：猪生产学；英文名称： swine science 课程编码 ：201013 学 分 ：3 分 总 学 时 ：52 学时，其中， 理论学时 42 学时； 实验学时 ： 10 学时 适应专业 ：动物科学、动物医学本科各专业 先修课程 ：动物解剖学、动物营养学、动物育种学、动物繁殖学、生物化学 执 笔 人 ：黄廷华 审 订 人 ：杨军 一、课程的性质、目的与任务 《猪生产学》属于学科专业核心课。 通过本课程的学习， 掌握国内外猪生产的现状和发展趋势， 猪品种资源及其利用、 猪营 养及饲料配合、 猪各阶段饲养管理及各类群产品及其流通等。 要求学生在学习家畜生理学、 动物生物化学、 家畜饲养学。家畜繁殖学、家畜育种学等课程基础上， 系统学习有关猪生产 的知识，并应用这些知识，分析和解决猪生产过程的问题。引导学生树立经济意识、生态意 识和市场观念， 在掌握常规生产技术知识的同时，