班本课程菊花.doc

　　 2013级菊花班 【班名】 菊花班 【班风】 竞争互助、共同进步 【班训】 态度决定一切，奋斗成就未来 【班诗】 秋菊(陈毅) 秋菊能傲霜, 风霜恶重重。 本性能耐寒, 风霜其奈何? 【班级公约】 上学不迟到 上课要认真 纪律要遵守 作业要公正 举止要文明 卫生要保持 目录： 一、 植物介绍 二、 特征习性 三、繁殖方式 四、采收加工 五、主要用途 六、 菊花诗词 七、相关花语 八、食物制作 一、植物介绍 菊花——多年生 菊科草本植物，其 花瓣呈舌状或筒状。菊花是经长期人工选择培育的名贵 观赏花卉，也称艺菊，品种达三千余种。菊花是中国 十大名花之一，在中国有三千多年的栽培历史，中国菊花传入 欧洲，约在明末清初。中国人极爱菊花，从 宋朝起民间就有一年一度的菊花 盛会。中国历代诗人画家，以菊花为题材吟诗作画众多，因而历代歌颂菊花的大量文学艺术作品和艺菊经验，给人们留下了许多名谱 佳作，并将流传久远。 菊花，别名又叫 黄花、 寿客、 金英、 黄华、 秋菊、 陶菊、艺菊。属于被子植物门双子叶植物纲菊目菊科菊属，多年生菊科 草本植物，其花瓣呈舌状或筒状。菊花是经长期人工选择培育的名贵观赏花卉，也称艺菊，品种达三千种。 \o 编辑本段 　　在中国古典文学中及文化中， 梅、 兰、 竹、菊合称 四君子。菊花，在古 神话传说中，菊花被赋予了吉祥、长寿的含义。有清净、高洁、我爱你、真情、令人怀恋、品格高尚的意思。 　 菊花有一定的食用 价值，早在战国时期就有人食用新鲜的菊花。唐宋时期，我国更有服用 芳香植物而使身体散发香气的记载。在《 神农本草经》中，把菊花列为药之 上品，认为“久服利血气，轻身耐老延年”。但不是所有的菊花都能食用。食用菊又叫真菊，主要产于 广东。 　　菊花也是在日本国国徽上的 标志，且菊花是日本 国花之一，可以看出菊花在东亚地区的知名程度。 二、特征习性 \o 编辑本段 1、形态特征 　　株高20～200cm，通常30～90cm。茎色嫩绿或褐色，除悬 崖菊外多为直立分枝，基部半木质化。单叶互生，卵圆至长圆形，边缘有缺刻和锯齿。头状花序顶生或腋生，一朵或数朵 簇生。舌状花为雌花，筒状花为两性花。舌状花分为下、匙管、畸四类，色彩丰富，有 红、黄、 白、墨、 紫、 绿、 橙、 粉、棕、 雪青、淡绿等。筒状花发展成为具各种色彩的“托桂瓣”，花色有红、黄、白、紫、绿、粉红、 复色、 间色等色系。 花序大小和形状各有不同，有 单瓣，有重瓣；有扁形，有球形；有长絮，有短絮，有平絮和卷絮；有空心和实心；有挺直的和下垂的，式样繁多，品种复杂。 　 2、产地习性 　　菊属有30余种，中国原产17种，主要有： 野菊、 白菊花、 毛华菊、 甘菊、小红菊、 紫花野菊、 菊花脑等。为多年生草本植物。喜凉爽、较耐寒，生长适温18～21℃，地下根茎耐旱，最忌积涝，喜地势高、土层深厚、富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的壤土。在微酸性至微碱性土壤中皆能生长。而以Ph6.2～6.7最好。为短日照植物，在每天14.5小时的长日照下进行营养生长，每天12小时以上的黑暗和10℃的夜温适于花芽发育。 3、品种分类 （1）按形态分 按头状花序干燥后形状大小，舌状花的长度，可把药菊分成 4 大类，即 白菊花、 雏菊花、 贡菊花和 杭菊花四类。在每一类里则根据原产地取名。在白菊花类里，以产安徽亳州的亳菊品质最佳，其次如 河南武陟的怀菊，四川中江的川菊，河北安国的祁菊，浙江德清的德菊等。 　　（2）按花期分 根据花期迟早，有早菊（九月开放）， 秋菊（十月至十一月）， 晚菊（十二月至元月），但经过园艺家们的辛勤培植，改变 日照条件，也有五月开花的五月菊，七月开花的七月菊,八月开花的 八月菊。 根据花径大小区分，花径在10cm以上的称大菊，花径在10～6cm的为中菊，花径在6厘米以下的为 小菊。 根据瓣型可分为平瓣、管瓣、匙瓣三类十多个类型。 菊花的花是清凉药，味寒、甘苦、散风清热，明目平肝。这就叫药菊，根据头状花序大小、色质，药菊也有它自己的分类法。 　　（3）依种型 　　品种演化次序和栽培、使用进行分类。 　　 具体分法如下： 　　（一）小菊系（在正常栽培状况下花径小于6厘米）小轮型、小球型、小星型、小桂型。 　　（二）中、大菊系（在自然栽培状况下花径大于6厘米）： 　　1．瓣子花类（舌状花以平瓣为主）：单瓣型、复瓣型、莲座型、翻卷型、球型、卷散型、垂带型。 　　2．管子