DB32∕T 1612-2010 苏啤3号栽培技术规程地方标准.pdfVIP

ICS 65.020.20 B 22 备案号：28600-2010 DB32 江 苏 省 地 方 标 准 DB32/T 1612—2010 苏啤 3 号栽培技术规程 Producing technology of Malting Barely Supi 3 2010-08-05 发布 2010-11-05 实施 江苏省质量技术监督局 发布 DB32/T 1612—2010 前 言 为规范苏啤 3 号啤酒大麦栽培技术，保证其优良品质和高产特性得以充分显现，特制定本标准。 本标准按 GB/T 1.1—209《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》的规定编写。 本标准由江苏省农业委员会提出。 本标准起草单位：盐城市盐都区农业技术推广中心、盐城市种子站、盐城市农科院。 本标准主要起草人： 仇贵才、刘玉春、陈和、沈会权、姚友权、徐丽、沈崇操、杨成斌、徐红莲、 何宜玲、江银楼、徐勇。 DB32/T 1612—2010 苏啤3号栽培技术规程 1 范围 本标准规定了苏啤 3 号大麦生产的籽粒品质、产量和产量结构、生育指标和栽培技术要点。 本标准适用于苏啤 3 号在江苏沿海地区生产啤用大麦。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB2715－2005 粮食卫生标准 GB4404.1－2008 粮食种子 禾谷类 GB7416－2008 啤酒大麦 3 籽粒品质 3.1 感观指标和理化指标 符合 GB7416－2008《啤酒大麦》的规定，其中水分≤13%，千粒重 38g～42g，发芽率≥90%，粗蛋 白含量≤12%，浸出物（以绝干计）≥76%。 3.2 卫生指标 符合 GB2715－2005《粮食卫生标准》的规定。 4 产量指标与产量结构 4.1 产量指标 （400～450）kg/ 亩。 4.2 产量结构 4.2.1 有效穗数: 50 万/亩～60 万/亩。 4.2.2 结实粒数:23 粒/穗～27 粒/穗。 4.2.3 千粒重: 38g～42g。 5 生育指标 5.1 基本苗：14 万/亩～16 万/亩。 5.2 有效分蘖临界叶龄期（越冬期）群体茎蘖数: 50 万/亩～60 万/亩。 5.3 高峰苗(拔节期):100 万/亩～110 万/亩。 1 DB32/T 1612—2010 6 播种 6.1 播期 适宜播种期：10月 25 日至 11 月5 日。 6.2 种子选用 选用粒大饱满、发芽率 85%以上、发芽势强、生活力强、纯度 99%以上、净度 98%以上的种子。 6.3 播种量 用种量：8kg/亩～10kg/亩。 6.4 播种方式