高考生物非选择题汇总（共六套，附解析）.pdf

高考生物大题（非选择题汇总）（共六套，附解析） 1 （2019届黑龙江省哈尔滨市第三中学校高三上学期第一次调研）【酶和ATP】红薯和土豆 都富含淀粉，但红薯吃起来比土豆甜，为探究其原因，某兴趣小组以红薯的块根和土豆的块 茎为材料，在不同温度，其他条件 同的情况下对处于休眠期的红薯块根与土豆块茎处理 30分钟后，测定还原糖含量见下表。 处理温度（°C） 0 10 20 30 40 50 60 70 80 红薯还原糖含量 20 23.3 32 37.6 50.5 70.2 80 68.9 45.3 （mg/g） 土豆还原糖含量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 （mg/g） （1）由表可见，温度为60©时红薯还原糖含量最高，这是因为 o （2 ）请你推测土豆块茎不含有还原糖的最可能原因是 o （3）为了确认土豆不含还原糖的原因，请完成以下实验： 实验原理：①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖② 备选材料与用具：红薯提取液（去淀粉与还原糖），土豆提取液（去淀粉），斐林试剂，双缩 腿试剂，质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为3%的蔗糖溶液等。 实验步骤： 第一步：取A、B两支试管，在A试管中加入红薯提取液，B管中加入等量的土豆提取液。 第二步：60°C水浴保温5min后，在A、B两支试管中各加入。 第三步：60©水浴保温5min后，在A、B两支试管中各加入。 第四步 ：o 实验现象 ：o 实验结论： o 【答案】 （1）红薯中淀粉酶的最适温度为60°C （2） 土豆块茎不含淀粉酶 （3） 原理：还原糖与斐林试剂反应产生砖红色沉淀 第二步：等量的淀粉溶液 第三步: 等量的斐林试剂 第四步：50-65©水浴加热2min 实验现象：A试管溶液出现砖红色沉淀，B试管溶液 呈蓝色（或没有出现砖红色沉淀） 实验结论：红薯块根含淀粉酶而土豆块茎不含淀粉 酶 【解析】 （1）还原糖是淀粉在酶促反应下的产物，温度为60°C时红薯还原糖含量最高，说 明该温度是淀粉酶的最适温度条件。 （2）红薯中含有淀粉，却不含还原糖，说明红薯不含能 催化淀粉转化为还原性糖的淀粉酶。 （3）该实验中还原糖的鉴定原理包括：①淀粉能被淀粉 酶水解为还原糖；②还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。 （4）由还原糖的鉴定的步骤为 可得该实验步骤中，第二步需加实验材料，即在A、B两支试管中加入等量的淀粉溶液；第 三步需要加斐林试剂进行鉴定，其作用条件为50-65°C水浴保温2mino第四步：观察试管中 出现的颜色变化。实验现象：有还原性糖的试管出现砖红色沉淀，即A试管中出现砖红色沉 淀，B试管没有砖红色沉淀。实验结论：红薯块根含淀粉酶而土豆块茎不含淀粉酶。 2、蜜蜂群体中存在着三种不同类型的蜜蜂，它们分别是蜂王、雄蜂和工蜂。蜂王是蜂群中唯 一生殖器官发育完全的雌性蜂，其最主要职能就是产卵。雄蜂是蜂群中的雄性公民，雄蜂是由 未受精的卵细胞直接发育而来的。雄蜂在减数第一次分裂中，染色体数目并没有变化,只是细 胞质分成大小不等的两部分。大的那部分含有完整的细胞核，小的那部分只是一团细胞质， 一段时间后将退化消失;减数第二次分裂，则是一次普通的有丝分裂，生物学上把这种分裂称 为“假减数分裂”。分析回答： （1） 蜂王体细胞中含32条染色体，雄蜂体细胞中含16条染色体,则可以推断出由蜂王的卵细 胞直接发育成的雄蜂细胞分裂方式一般为,若要设计实验进一步验证，则需要制作 放在显微镜下观察，你认为观察时能否看到同源染色 体 ,原因是 _____________________________________________ :] ________________________ （3 分）o （2） 雄蜂体细胞含16条染色体，则雄蜂在进行减数分裂时，能否观察到四分体 。 雄蜂减数第一次分裂中期含染色体和DNA数目分别为 和 o雄蜂减数 第二次分裂后期含染色体和着丝点数分别为 和。最终 产生精子含染色体数» 【解析】（