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初中 2016 级人教版初中化学知识点 绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩 一、什么是化学 化学是研究物质的 组成 、结构 、性质 以及变化规律 的科学。 化学的研究对象是 物质 ,而不是 物体 。 二、化学的作用 1、利用化学 生产化肥、农药 。 2、利用化学 合成药物 。 3、利用化学 开发新能源 和新材料 。 4、利用化学 综合应用自然资源和保护环境 。 三、化学发展史 1、中国古代：发明 陶瓷、青铜器、造纸、火药、酿酒、染料 等。 2、近代： （1）原子论和分子学说 的创立。奠定了近代化学的基础。 道尔顿 和阿伏加德罗 创立了 原子--分子论 ，使化学成为一门独立的科学。 （2）元素周期律和元素周期表的发现。 组成物质的 基本成分 是元素 。 门捷列夫 发现了 元素周期律并编制了元素周期表 。 元素周期表的建立使学习与研究化学变得有规律可循。 元素周期表有 7 个横行即 7 个周期， 18 个纵行但只有 16 个族 。 3、现代：运用先进仪器和分析技术对化学世界进行微观探究。 四、绿色化学（环境友好化学）的要求： 1、采用无毒无害的原料 2、在无毒无害条件下反应 3、力图使原料都变为产品，实现零排放 4、产品环保和有利于人体健康。 第一单元走进化学世界 课题 1 物质的变化和性质 一 、物质的变化 1 物理变化：宏观：没有生成其它物质的变化。 微观：构成物质的 分子本身没有变化 。 2 化学变化：宏观：生成了其它物质的变化。微观： 分子发生了变化，变成了新物质的分 子 。 3 区 别：化学变化中 有新物质生成 ，而物理变化中没有。 4 联 系: 化学变化中一定有物理变化，物理变化中不一定有化学变化。 注意： （1）化学变化的基本特征： 有其它物质生成 。 （2）化学变化中的现象：颜色改变，放出气体，生成沉淀，吸热或放热，发光等。 （3）判断是否为化学变化的 依据是是否有新物质生成 ，而不是现象。 二、物质的性质 1、化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。 1 常见化学性质： 可燃性 ,氧化性 ,还原性 ,酸性 ,碱性，稳定性 。 2、物理性质 :物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 . 常见物理性质：物质的 颜色 ,状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、溶解性、 挥发性 、 导电性、导热性、延展性 等。 物理变化 化学变化 定 义 没有生成其他物质的变化叫物理变化 生成其他物质的变化叫化学变化 物质的状态、 形状可能发生变化， 可能有发光、 常见现象 颜色改变、放出气体、生成沉淀等，并吸热、放热、发光等 放热等现象出现 本质区别 是否有新物质生成 实 质 构成物质的分子是否发生变化 联 系 发生化学变化时一定同时发生物理变化，而发生物理变化时不一定同时发生化学变化。 石墨变金刚石的变化是化学变化。 “日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川”指的是物理变化。 二、物理性质和化学性质 物理性质