第十一章核酸分解代谢与合成.pptVIP

第十一章 核酸代谢;主要内容 核酸消化与吸收 核酸的分解代谢—核酸的分解，核苷酸的降解代谢 核酸的合成代谢 —核苷酸的生物合成，核酸的生物合成 ;第一节核酸的消化与吸收;1、核酸酶的定义及分类 核酸酶是指作用于核酸的磷酸二酯键的酶 依据底物不同分类 DNA酶(deoxyribonuclease, DNase)： 专一降解DNA RNA酶 (ribonuclease, RNase)：专一降解RNA 非特异性核酸酶 依据切割部位不同 核酸内切酶：分为限制性核酸内切酶和非特异性限制性核酸内切酶。 限制性内切酶：在细菌细胞内存在的一类能识别并水解外源双链DNA的核酸内切酶，可用于特异切割DNA，常作为工具酶。 核酸外切酶：5′→3′或3′→5′核酸外切酶;2、核酸酶的功能 生物体内的核酸酶负责细胞内外催化核酸的降解 参与DNA的合成与修复及RNA合成后的剪接等重要基因复制和基因表达过程 负责清除多余的、结构和功能异常的核酸，同时也可以清除侵入细胞的外源性核酸 在消化液中降解食物中的核酸以利吸收 体外重组DNA技术中的重要工具酶;外切核酸酶对核酸的水解位点;内切核酸酶对RNA的水解位点示意图;二、核苷酸的生物学功能;第二节 核酸的分解代谢;核苷酸代谢动态;一、核苷酸的降解代谢 1、核苷酸的降解 ;核苷酸及核苷分解 ;嘌呤的分解;嘌呤的分解;2、嘌呤的降解 ;核苷酸三级水平