机械核桃剥壳机器设计论文.pdfVIP

****** 大学 ************* 班 级： 学 号： 姓 名： 指导老师： 日 期： Word 文档 目录 第 一 绪 论 ··························································3 1 . 1 引 言 ·························································3 1 . 2 研 究 目 的 和 意 义 ·················································3 第 二 章 核 桃 剥 壳 机 的 研 究 现 状 ·······································3 2 . 1 采 用 定 向 对 刀 挤 切 原 理 设 计 的 核 桃 剥 壳 机 ··························3 2 . 1 采 用 挤 搓 原 理 设 计 的 核 桃 剥 壳 机 ··································4 2 . 3 采 用 逐 渐 挤 压 方 法 设 计 的 核 桃 剥 壳 机 ······························4 第 三 章 核 桃 剥 壳 机 结 构 设 计 ·········································5 第 四 章 核 桃 剥 壳 机 主 要 部 件 设 计 与 选 择 ·······························6 4 . 1 凸 轮 的 设 计 ·····················································6 4 . 2 锥 齿 轮 的 设 计 ···················································7 4 . 3 主 传 动 轴 的 设 计 ················································7 第 五 章 总 结 ·······················································7 2 第一章 绪论 1.1 引言 破壳是代课的物料进行深加工前的一道工序，近年来，国内有些企业已逐步研制开发出一些核 桃剥壳机，但多数剥壳机一次性破壳率低，碎仁率高。致使生产效率低，加工损失大。 我国在传统脱壳设备基础上，尽管正在积极研制和开发各种类型脱壳机，但在技术上还存在如下 问题： 1 脱壳率低，脱壳后破碎率高； 2 机械性能不稳定，适应性差； 3 通用性差； 4 作业成本偏高； 5 有些产品仅进行了样机试制或少量生产，未进行大量生产。 1.2 研究目的和意义 为 了了使坚果食品增值，近年来各国都在加工制造成品方面想办法。目前整体核桃仁在国际市场 上的价格是带壳核桃的几十倍，且核桃带壳保存容易霉烂。因此，寻求效率高 .质量好的脱壳方法， 是发展的必然。我国核桃资源丰富， 1993 年全国产量达到 21.3 万吨，如何有效去壳，对满足人们生