化工原理教案 第十二章 干燥.docVIP

PAGE PAGE 1 四 川 大 学 教 案 【化工原理（Ι）-1】 周次 第 7 周， 第1次课 2005 年 10 月11日 备注 章节 名称 第十二章 干燥 12.1 概述；12.2 湿气体的性质 授课 方式 理论课（√）；实践课（　）；实习（　） 教学 时数 2 教学 目的 要求 了解工业脱水方法，干燥的目的及原理，对流干燥操作中的基本概念，干燥操作经济性等。 掌握干燥介质的基本湿热性质。 教学内容提要 时间 分配 12.1 概述 机械脱水和加热脱水 对流干燥的作用原理及其特点 12.2 湿气体的性质 湿气体的干球温度和总压 湿份的表示方法 湿气体的热性质 45min 45min 教学 重点 难点 重点：工业干燥过程； 机械脱水和加热脱水； 对流干燥机理； 湿气体的性质。 难点：对流干燥机理；相对湿度。 讨论 练习 作业 作业：《化工原理》下，p232：1、2、3、4 教学 手段 多媒体教学：通过录像资料介绍工业干燥过程； 采用动画形象地介绍干燥介质（空气）与湿物料在气流干燥器及流化床干燥器的流动状况及干燥设备大致的内部结构。 参考 资料 1、华大学化工传递组译，传递过程与单元操作，北京： 清华大学化学出版社，1985 2、成都科技大学化工原理教研室编，化工原理（下册）， 成都：成都科