细胞超微结构.ppt

细胞超微结构(1);概述：;细胞结构的组成： 从电镜水平观察，可根据细胞内部结构的性质、彼此之间的关系等，将细胞分为： 核结构、膜结构、质相结构 或者 膜相结构、非膜相结构。;细胞;[细胞膜（cell membrane）] ;一、概念： 光镜下：细胞膜是指包围在细胞外表的一层薄膜，又称质膜。 电镜下：细胞膜是指细胞内两个不同部位之间或细胞与相邻细胞以及外环境之间的界膜。 其中构成细胞表面界膜的叫细胞膜，形成各种细胞器之间的膜叫细胞内膜，如线粒体膜、内质网膜、溶酶体膜、核膜等。;二、膜的化学组成：主要由水和有形成分组成，有形成分主要是蛋白质、脂类（主要是磷脂）。 三、膜的结构： “液态镶嵌模型学说” 该学说认为，生物膜是一种流动的、可塑的、不对称的、镶有蛋白质的脂质双分子层的膜状结构。由两层相对排列的脂质分子构成膜的中间部分，蛋白质分子覆盖、镶嵌、贯穿在脂质双分子层表面（图）。;2020/4/8;电镜下：脂质双分子层由两条约2纳米的暗带，中间夹一条3.5纳米宽的亮带组成。暗带代表蛋白质，亮带代表脂类。 ;2020/4/8;三、膜的主要特性： 1、不对称性：无论在结构和功能方面都存在 ①、脂质分子层不对称：如红细胞膜外层含 胆碱磷脂和鞘磷脂多，而内层则含氨基磷脂多。 ②、蛋白质分子位置、分布不对称。 ③、功能方面的不对称：如某些物质的载体，在膜的外侧只能接受某种物质，当载体移位和分子变构转向内侧时，则能运出这些物质。 2、膜的流动性：膜平时处于液晶态。 液晶态：是界于固态与液态之间的过渡状态，其分子结构排列有序，又可流动，称液晶态。;四、膜的主要功能 1、通透作用：细胞膜不单纯起着和支架和屏障作用，它还严格的控制着物质的进出，具有选择性的通透作用，是细胞膜最重要的生理特性之一。 ;2、细胞膜受体 细胞膜上的受体，就像“识别器”，它能识别周围环境中的相应信号，并接受有关信号而在细胞内产生某些效应。 3、调节代谢 细胞膜上的酶参与各种生物化学反应，并通???多种途径来调节细胞代谢。 4、免疫作用 细胞膜上的抗原性具有十分重要的实践意义，它涉及到胚胎发生中组织器官的形成，器官的移植、输血、细胞免疫以及肿瘤的发生与发展，所以细胞膜的免疫作用在生物医学研究领域里倍受重视！;[细胞外衣（cell coat）] 细胞外衣又叫细胞衣。它是附着在细胞膜表面，呈丝网状结构，厚约10~20纳米，个别可达0.1~0.5微米，根据细胞膜的现代概念，细胞衣无论从结构或功能上都属于细胞的组成部分，而不是细胞膜表面的附着物。电镜下：为一层分支丝状物。;2020/4/8;1、细胞外衣主要成分：糖蛋白 糖蛋白的合成方式：由粗面内质网上的核糖体形成蛋白质，在高尔基体内与寡糖分子结合成糖蛋白，然后被运输到细胞膜。 从这点看，也可以说-细胞外衣是细胞的一种分泌物。 ;2、细胞外衣的功能 ①、参与免疫作用：实验证明，在细胞衣内有许多与免疫作用有关的膜抗原、特异受体以及与细胞表面活动有关的酶类。 ②、保护和通透作用：如小肠上皮细胞表面的细胞衣，在上皮细胞的表面形成一层保护层，以防止致病性损害。另外，小肠上皮细胞外衣还具有选择性通透作用，构成细胞活动的介质和分子筛，尤其与水溶性物质的交换有关。 ③、其它作用：当外界刺激伤及细胞外衣时，细胞外衣即很快出现裂隙或部分脱落，以免伤及细胞的结构。 ;; 微绒毛多位于上皮细胞顶部。如：小肠上皮、肾小管上皮，肾小管上皮的微绒毛非常发达，形成光镜下的“纹状缘”和“刷状缘”。;2.微绒毛功能： ①、扩大表面积，增加吸收功能。 ②、协助或参与细胞运动。 ③、参与细胞分泌活动。 ;[纤毛 （cilia）] 纤毛是位于细胞膜包绕的指套状突起中，横切面呈9+2结构，即中心为2个单微管，周边为9组双微管（图）。;2020/4/8;2020/4/8;2020/4/8;1、分布：上皮细胞表面，如上呼吸道上皮细胞、生殖管道上皮细胞、食管膜上皮细胞 2、主要成分：多种蛋白，主要是动力蛋白和微管蛋白等 3、运动的特点：①、具有周期性和节律性；②、有方向性：即始终朝某一方向弯曲（单方向摆动）；③、同步性和协调性。 协调性：指在一定运动方向的水平上，纤毛运动的时相不一，使一片纤毛形成波浪状运动 ;2020/4/8;2020/4/8;[独纤毛]： 有些组织在正常情况下看不见纤毛，但有时在正常情况下或病理情况下，偶尔会出现一根或数根纤毛，如垂体、肾上腺、