别具风味的饮食导学案.docVIP

清姜小学（四）年级（ ）班 高效课堂导学案 校长寄语：小习惯成就大未来! 《别具风味的饮食》导学案 课题 别具风味的饮食 审核人 主备人 使用人 班级 组名 学习小主人 时间 学习目标 1、了解家乡饮食，知道家乡饮食与地理环境有关激发对家乡的热爱之情。 2、积极参与到课堂活动，提高运用以往的生活知识整理资料，筛选资料的能力。 学习重难点 重点：了解各地、家乡饮食，知道 饮食与地理环境有关。 难点：知道家乡饮食与地理环境有关。 学法指导 自主合作探究学习，了解各地、家乡饮食。 教学流程 具 体 内 容 创设情境 激趣导入 1、激趣导入。 2、板书课题，齐读课题。 自主学习 了解各地饮食 自读课文25——26页内容，你都了解到哪些内容？你还知道哪些地方有特色的饮食，想想各地的饮食为什么会不一样？ 合作探究 了解家乡饮食 1、小组活动，说说家乡的主食以及家乡的风味小吃以及他们的特点。 2、展示交流 拓展延伸 宣传家乡饮食 请你设计宣传语将家乡的饮食宣传出去，让更多的人了解家乡饮食。 总结全文 升华主题 1、说说这节课的收获。 2、总结全文深化主题。同学们，最美不过家乡人，最馋不过家乡菜，作为家乡人我们感到无比的骄傲、自豪，我们还可以通过网络、媒体各个方面将家乡的饮食宣传出去，让更多的人来我们家乡做客。 板书设计 别具风味的饮食 南米北面 气候不同 祖国 南甜北咸 物产不同 家乡 饮食丰富 饮食不同 学生评价 个人评价：A B C 小组评价：A B C 教师评价：A B C 教学反思