知识点1微生物的6类营养要素.pptxVIP

第四章微生物的营养和培养基Chapter 4 Microbial Nutrition and Culture medium 化学与生命科学学院 卜宁Chemistry and Life Science College第四章 微生物的营养和培养基第一节 微生物的6类营养要素第二节 微生物的营养类型第三节 营养物质进入细胞的方式第四节 培养基第一节 微生物的6类营养要素一、微生物细胞的化学组成二、营养物质及其生理功能微生物是杂食性的：一般生物能利用的，微生物能利用；一般生物不能利用的，微生物也能利用；对一般生物有害的，微生物还能利用。营养 生物体从外部环境中吸收生命活动所必需的物质和能量，以满足其生长和繁殖需要的一种生理功能。（过程）营养物质 参与营养过程并具有营养功能的物质。它是一切微生物新陈代谢的基础，可为微生物的生命活动提供结构物质、能量、代谢调节物质和生理与生存环境。 微生物通过多种方式从环境中吸收营养物质，不同类型的营养物质往往通过不同的运输途径进入细胞。 对微生物细胞组成的系统分析，了解微生物的营养需求，针对不同的微生物，根据不同的培养目标，配制适合微生物“胃口”培养基，是培养和研究微生物的基础。 一、微生物细胞的化学组成 微生物的化学组成与各成分含量基本反映了微生物生长繁殖所需求的营养物的种类与数量。分析微生物的化学组成与各成分数量，是了解微生物营养需求的