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河源市人民医院食堂承包招标文件
一、投标须知
1、招标范围
该项目位于文祥路 733 号河源市人民医院院内后勤楼一、二楼,共
有职工食堂及病人食堂。
1、食堂基本情况与经营服务内容
(1)后勤楼二楼职工食堂,建筑面积 1000 平方米,水、电、天然
气、空调等基础设施齐全,设备设施和工具用具完好,正在运行。
服务范围:职工就餐订餐及送餐、体检用餐、职工加班用餐(手术
室用餐)的配送、进修实习生用餐。
(2)后勤楼一楼病人食堂:建设面积 500 平方米,水、电、天然
气、空调等基础设施齐全,设备设施和工具用具完好,正在运行。
服务范围:住院病人和家属就餐和订餐及送餐到病区。
(3 )河源市人民医院现有的食堂房屋、设施、设备、工具、用具
等提供给中标方使用。
(4 )食堂不得对外经营,必须满足医院工作需要,确保住院患者
及其家属陪人的订餐、就餐、送餐、治疗膳食、职工就餐、职工加班用
餐配送、手术用餐、进修实习生的生活用餐。
2、承包方式
承包方自主经营,独立核算,发生的债权、债务与医院无关。
3、承包金
各投标方根据食堂的面积、 服务范围等自行报价 ( 起报价: 1.5 万元
/ 月) 。
4、承包期限
叁年
5、投标人的资质要求
(1)在河源市市区内具有独立法人资格的餐饮经营管理企业机构,
具备食品卫生“ B ”级或以上资质,企业现有规模达 50 张餐台以上,
能具有独承办一次 20 桌或以上宴会的餐饮能力 ,具有营业执照、税务
登记证、卫生许可证等经营所需的各种证照。( 2 )投标者必须具有三
年以上从事食堂经营管理的经验,经营管理业绩突出,熟悉饮食卫生等
相关的法规知识的餐饮企业。( 3)在以往餐饮经营中无任何食品卫生、
消防安全等方面的行政处罚不良记录。( 4 )投标人必须是自行提供服
务,不得将食堂经营管理项目进行任何方式的分包、转包。( 5 )具有
执行招标文件所列要求的能力; (6)最近三年内无违反法律或商业道德
行为,也没有处于法律讼诉情况;
6、投标费用
投标人应承担其编制投标文件与递交投标文件所涉及的一切费用,
不论投标结果如何,招标人都不承担这些费用。
7、投标报价
投标报价详见“投标报价表” ,投标人只允许有一个报价(盖章密
封),任何有选择的报价都不予接受。
8、投标保证金
(1)投标保证金 3 万元,以转帐支票、现金、汇票等形式,于正
式开标日期( 2015 年 3 月 20 日)之前转入河源市人民医院指定帐户,
以转帐单据作为投标保证金交纳证明。
(2)正式确定中标人之后,未中标者的投标保证金将在 7 个工作
日内无息退还。
(3)发生下列情况之一,投标人投标保证金将不予退还:
A、开标后在投标有效期内,投标人撤回其投标文件的;
B、中标后,中标人拒绝缴纳履约保证金的;
C、中标后,中标人无正当理由拒绝与招标人签订合同的;
D、中标后,中标人将中标项目转让他人的;
E、中标后,中标人不按照招标、投标文件订立合同,或另行提出
订立背离合同实质性内容协议的;
F、存在扰乱招标秩序行为的。
9、承包履约保证金
(1)承包履约保证金 20 万元,投标人一旦中标,投标保证金转为
履约保证金,中标人在签订合同之前必须补齐履约保证金。
(2 )承包履约保证金在承包期
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