第三章前厅礼宾服务.docVIP

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PAGE PAGE 11 授课内容:第三章第一节 迎送客人服务 授课教师: 许倩 授课班级: 旅游管理专业 教学目的:知识;了解迎送客人的具体内容,掌握驻机场代表服务及门厅迎送客人服务的具体程序。 能力;通过学习掌握驻机场代表服务及门厅迎送客人服务的具体程序,使学生的应用实践能力得到培养。 重点难点:驻机场代表服务及门厅迎送客人服务的具体程序。 教学方法 讲解与演练相结合。 教学过程 教师活动 学生活动 教学意图 【引入】前厅礼宾服务处所提供的服务项目和管辖范围因饭店的规模、种类不同而存在差异。但在客人心目中,前厅礼宾服务处是能提供全方位“一条龙服务”的岗位

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