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行业研究
食品饮料
证券研究报告 2019 年12 月15 日
食品饮料行业周报20191215 )
推荐(维持)
白酒需明朗增速预期,调味品应聚焦经营改善
本周板块回顾:本周SW 食品饮料下跌0.49% ,沪深300 上涨1.69%, 华创证券研究所
板块跑输大盘。分子行业看,白酒板块下跌0.79% ,乳制品上涨1.12%,
调味品下跌3.13% ,啤酒上涨5.41%。 证券分析师:方振
白酒:茅台提前执行Q1 投放计划,李秋喜再任汾酒股份董事长。1 )
邮箱:fangzhen@
贵州茅台:根据媒体报道,销售公司 12 月12 日起,提前执行2020Q1 执业编号:S0360518090003
茅台酒计划,预计投放量达7500 吨,将主要投放于经销商、自营公司、
商超和电商四大渠道。价格来看,临近春节旺季部分省外渠道明显供需 证券分析师:董广阳
紧张加剧,本周批价环比提升至2450 元左右。提前投放有助于缓解旺 电话:021
季前供给紧张局面,公司对价格依旧维持理性回归态度。投放量来看, 邮箱:dongguangyang@
今年投放量7500 吨和去年持平,投放占比小幅下降,当然销售公司这 执业编号:S0360518040001
块投放量计划并未考虑集团营销公司部分。从今年Q3 开始,茅台投放 证券分析师:于芝欢
渠道将更加多元化,直销渠道占比会逐步提升,这有助于进一步实现稳 邮箱:yuzhihuan@
价目的。2 )山西汾酒:李秋喜再任股份董事长,汾酒改革进入中长期 执业编号:S0360519090001
赛道。本周公告汾酒集团董事长李秋喜再次担任股份公司董事长,谭忠
证券分析师:程航
豹及刘卫华等任副董事长。2017 年初李秋喜董事长与省国资委签订经
营责任状,开启集团三年国改,当前即将顺利收官,尤其在集团资产悉 电话:021
数整体上市之后,再任股份公司董事长,意味着汾酒在国改之后的复兴 邮箱:chenghang@
战略进入中长期赛道,预计来年规划仍将保持积极姿态。3 )紧盯旺季 执业编号:S0360519100004
回款表现,从而明朗来年增速预期。临近春节旺季,各家酒企陆续开 联系人:杨传忻
始实施打款,市场预期来年增速有所放缓背景下,需要通过春节旺季表 电话:021
现来判断明年增速预期,因此市场短期仍会紧盯旺季回款及价格表现, 邮箱:yangchuanxin@
板块估值短期也会受此影响,渠道反馈各家酒企普遍按 30% 以上比例
要求回款,也反映春节旺季的重要性,下旬五粮液汾酒等经销商大会预 行业基本数据
计对来年经营及渠道规划有所反馈。 占比%
大众品:中炬美味鲜发展规划保持稳中有进,恒顺集团董事长更换期 股票家数(只) 96 2.56
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