20 食品添加剂 二氢香豆素.docVIP

食品添加剂 二氢香豆素 范围 本标准适用于以二氢香豆素为原料制得的食品添加剂二氢香豆素。 食品添加剂二氢香豆素为无色至黄色液体，具有椰子样香气。 技术要求： 应符合表1 的规定。 表1 技术要求 项 目 指 标 检验方法 含量(GC)，A/% ≥ 99 GB/T 11538 酸值(以KOH计)/(mg/g) ≤ 1 GB/T 14455.5 折光指数(20℃) 1.555～1.559 GB/T 14454.4 相对密度(25℃/25℃) 1.186～1.192 GB/T 11540 注：二氢香豆素典型气相色谱图(面积归一化法)参见附录A。 附录 A 二氢香豆素典型气相色谱图 (面积归一化法) 操作条件： 柱：毛细管柱，长30m，内径0.25mm 固定相：聚硅氧烷（HP-5） 膜厚：0.25μm 柱箱温度：100℃，然后线性程序升温从100℃至210℃，速率10℃/min，恒温：5 min。 进样口温度：250 检测器温度：250 检测器：火焰离子化检测器 载气：氮气 载气柱内压力：23.9psi 进样量：约0.2μL 分流比：1/50