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- 2020-04-15 发布于江西
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食堂改进建议
民以食为天,国以民为本,对于企业,食堂同样重要。鉴于本公司员工对食堂有较多较散的意见,特拟出此改革建议方案,希望能让食堂尽量满足大部分人的要求。
卫生改进
此话题老生常谈,同时食堂在这方面也花费较多心思,但是,员工对于食堂卫生还是有不同意见。主要问题可以归纳为两大类:1、食堂从业人员卫生情况;2、食堂硬件卫生情况。
针对以上两类问题,提出下列方案:
食堂从业人员卫生情况:
、在食堂从业人员全部配备健康证的基础上,每年定期由公司组织一次健康证办理(健康证有效期一年),避免因忘记健康证到期日而引起不必要的麻烦,时间为每年三月的第一个周日。
、食堂从业人员劳保用品的佩戴,其中目前已经在使用的有:帽子、口罩、围裙;未使用且需申购的有:专用上衣、专用裤子。
、定期检查食堂从业人员指甲、头发等易产生污物的部位。如发现有不符合规定者,则处以相当于行政监察制度蓝牌警告(扣一分)的处罚。
食堂硬件卫生情况:
、食堂需配备一盏防苍蝇的紫外线灭蝇灯。
、食堂需定期进行防鼠防虫处理,建议请专业公司处理。
纪律改进
食堂人员在打饭过程中,其他无健康资质、非食堂内部工作人员的,一律不得进入食堂内。
模式改进
模式改进:即打饭打菜模式的改革。目前的打饭模式,全公司都吃上饭需30分钟打饭时间,并且有些“热门”菜后面的同事基本上从没有打上过。针对这两点,提出以下几点建议
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