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- 2020-04-17 发布于江西
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讲义1-物质的变化与性质
一. 学前准背
1.常见化学元素和符号
元素
名称
氢
氦
碳
氮
氧
钠
镁
铝
硅
磷
硫
氯
元素
符号
H
He
C
N
O
Na
Mg
Al
Si
P
S
Cl
元素
名称
钾
钙
锰
铁
铜
锌
溴
银
碘
钡
金
汞
元素
符号
K
Ca
Mn
Fe
Cu
Zn
Br
Ag
I
Ba
Au
Hg
2.常见元素化合价
化合价用+1、+2、+3、-1、-2……表示,标在元素符号或原子团的正上方,口诀如下:
“一价钾钠氢氯银,二价氧钙钡镁锌”
“三铝四硅五价磷,二三铁、二四碳”
“一至五价都有氮,铜汞二价最常见”
二. 知识点梳理
1.物理变化与化学变化
(1)物理变化:
没有其他新物质生成的变化,主要分为3类:
①物质状态的改变(气液固三态变化):
水的沸腾、水的凝结、衣柜里放的樟脑丸一段时间后不翼而飞、病人输氧时钢瓶中液氧气化。
②物质外形的变化:
气球爆炸,轮胎爆炸,砂石粉碎、小麦磨成面粉
③电、磁、声:
电磁现象、电热现象、灯泡发光、振动发声都属于物理变化。
(2)化学变化:
有其他物质(新物质)生成的变化。常见的化学变化:物质的燃烧、火药的爆炸、钢铁锈蚀、酒的酿造、牛奶变质、矿石冶炼成金属、钢铁生锈、食物腐败、照相底片曝光等等。
(3)物理变化Vs化学变化:
物理变化
化学变化
概念
没有新物质生成
有新物质生成
本质区别
本质区别即判断依据:是否生成新物质
伴随现象
物质形状、状态发生变化
常伴随能量的变化,发光、放热,颜色改变,生成气体,产生沉淀等
实例
水的蒸发
铁锅生锈
说明
①化学变化常发光、发热,但发光、发热等现象产生的变化不一定是化学变化。
②物理变化中一定没有化学变化,但化学变化往往伴随着物理变化。
属于物理变化的是( )
A.铁锅生锈 B.水的蒸发 C.粮食酿酒 D.酒精燃烧
答案:B
属于化学变化的是( )
燃放烟花 B. 冰雪融化 C. 灯泡发光 D. 石蜡熔化
答案:A
下列成语涉及化学变化的是( )
A. 蜡炬成灰 B. 木已成舟 C. 铁杵成针 D. 滴水成冰
答案:A
包含化学变化的是( )
A.美酒飘香 B.食物腐败 C.切割玻璃 D.水的沸腾
答案:B
属于化学变化的是( )
A. 金属导电 B. 煤气燃烧 C. 干冰升华 D. 酒精挥发
答案:B
春节中的活动属于化学变化的是( )
A、包饺子 B、看春晚 C、放烟火 D、贴窗花
答案:C
净化天然水的过程中一定发生化学变化的是( )
A.蒸发 B.挥发 C.过滤 D.消毒
答案:D
属于化学变化的是( )
A.冰块融化 B.蜡烛燃烧 C.黄金铸币 D.海水晒盐
答案:B
物质发生化学变化的本质特征是 ( )
A.有气体逸出 B.有放热和发光现象产生
C.状态和颜色发生了变化 D.有其他物质生成
答案:D
下列关于物质变化的叙述,正确的是 ( )
A.需要加热才能发生的变化是化学变化
B.有新物质产生的变化一定是化学变化
C.变化中有颜色变化,可判断发生了化学变化
D.不需要加热发生的变化是物理变化
答案:B
在下列变化中,属于物理变化的有 ,属于化学变化的有 。
A.食物腐败
B.钢铁生锈
C.用自来水制蒸馏水
D.灯泡通电后发光
E.木柴燃烧
答案:C、D;A、B、E
分析下列变化,回答(1)~(4)的问题
A.电灯发热;蜡烛燃烧
B.水蒸气冷凝为水;酒精挥发
C.火药爆炸;水蒸发
D.食物腐烂;钢铁生锈
(1)前者是化学变化,后者是物理变化的是 。
(2)前者是物理变化,后者是化学变化的是 。
(3)两者均是化学变化的是 。
(4)两者均是物理变化的是 。
答案:(1)C (2)A (3)D (4)B
2.三个常见的化学变化
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