阜新市啤酒废水处理工艺的设计(4万m3d).docVIP

引言 水是生命之源，是地球上唯一不可替代的自然资源。我国人均水资源占有量仅为世界水平的1/4，水源不足、水体污染和水环境生态恶化已成为发展的制约因素。伴随着我国啤酒业的迅速发展，产量逐年上升。伴随啤酒产量大幅度上升同时，存在环境隐患有三点：一、啤酒厂向环境中排放了 大量的有机废水；二、需要大量纯净水资源；三、排放废水里含较高浓度的有机物如蛋白质、脂肪、纤维、碳水化合物、废酵母、酒花残渣等有机无毒成分都来自啤酒生产原料。由以上三点可以看出，在我国多数城市水资源短缺，特别是阜新地区本身属于干旱地区，降雨量少，造成资源的巨大浪费；也降低了啤酒生产的原料利用率；排入天然水体后将消耗水中的溶解氧，既造成水体缺氧，还能促使水底沉积化合物的厌氧分解，产生臭气，恶化水质。据统计，每生产1吨啤酒需要10～30吨新鲜水，相应地产生10～20吨废水。我国现在每年排放的啤酒废水已达1.5亿吨。因此，在粮食缺乏，水和资源供应紧张的今天，积极响应国家节能减排号召，如何既有效地处理啤酒废水又充分利用其中的有用资源，已成为环境保护的一项重要研究内容。 阜新市啤酒厂排放到细河废水给两岸居民生活环境带来很大压力，必须及时处理，达到正常排放标准。保证细河两岸生态平衡，居民安居乐业。特别近些年来，随着我市经济的快速发展及城市的“扩容”，全市对水的需求量也在与日俱增。随之而来，需求与供水之间的矛盾也自然地显现出来。为了