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食品企业实习报告 XX，也许大家都不陌生，那是我们曾经周末勤工俭学的地方，它属于外商独资企业，生产糖果制品，产品80%出口，主销欧美、中东等国家和地区。 公司占地面积11600平方米，厂房、生产设备达国内同行一流水平，环境优美、厂容整洁、公司管理实施HACCP-9000质量管理体系要求，对生产过程严把卫生质量关，符合出口食品厂的卫生要求。公司先后通过CIQ出口食品卫生注册、QS(质量安全)认证、ISO9001国际质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证。 该公司主要生产果胶软糖及硬糖，并经过艺术加工，共有30余系列，200多款的造型，与市场潮流需求严密接轨，深受各个年龄层人士喜爱，具有极强的艺术欣赏价值。 为了能够对糖果巧克力的制作工艺流程的加深理解，我这次实习的单位选择了XX食品有限公司。 在这次实习中，我最大的收获，那就是能实践操作!能很好的运用课堂上的理论知识与实践相结合。并能从实践中加深对理论知识的认知。 我们这次被分配到加工部，我的工作就是浇注成型!我们所要做的产品是QQ糖。QQ糖的生产工艺流程如下; ( 略) 虽然我的工作很简单，但在整条生产线却是至关重要的!虽然每天只拿着料斗(加工的工具)显的很轻松似的，但其实这也是我们生产线上最辛苦的岗位。你试想一下，你整天拿那个足有五~六斤重的料斗(装满原料)十几个小时，那你会是什么样的感觉呢?虽然每次下班我的双手都肿的动弹不得，但我还是能很好的坚持下来，因为我知道，这是对我的考验，对我进入社会前的一种磨练，我要克服它!身体上的疲劳不算什么?只要心里充满希望，再大的困难都会显得很渺小! 在这次实习过程中，我学到的当然不止是技能实践上的，那还有做人处事方面!每一次的实习都是一个成长。我明白了在做任何事都要用心去做，遇到困难不要慌张，要沉着冷静的对待!比如，在我们的生产过称中，会遇到原料调制的不好(明胶加的少)，导致糖难干，从而影响我们的产量，这时候，有的同学就开始慌张了，就开始抱怨了，但你们不试想一下，慌张，抱怨有用吗?为何不帮忙一起找出问题所在呢?然后一起解决问题呢? 为什么说我所处的岗位在整条流水线上至关重要呢?原因是这样的，任何糖果产品都有规定的重量，如果我们浇注时浇注少了，那会造成糖果质量的不足，那整个糖果也就报废了，前面所做的一切加工也就白费了!如果浇注太满，那么调制好的糖水就会从模具上溢出，最后摆糖的人也麻烦，她要常常给我们修边，这样就造成了人力的浪费，也会影响我们提前完成产量的目标!所以处在这个岗位上我们是很有压力的。但经过主管和班长的悉心培训教导，我们所做出来的产品都是很标准的。非常感谢XX食品能提供这样的一个舞台给我们，让我们“遇到问题—分析问题---解决问题”! 当然我也不是固定的呆在那里浇注成型，班长为了让我们更加的了解一个QQ糖是怎么样做出来的，为了加深我们的实践操作，她会时不时的调换岗位，这样一来，每个人都有能接触整条流水线的每一道工序。并能熟练掌握每一道工序。我很高兴有这样的班长来领导我们。让我这次实习生活更加的充实! 近几年，我市计划生育药具系统为提高服务质量，开展了“争当优秀药具服务员”活动，在基层涌现出大批优秀药具服务员。市药具站近期总结了桥西区南营坊办事处庞雪梅、涿鹿县保岱镇安志敏、怀来县大黄庄镇李静、阳原县西城镇郭月英、怀安县西湾堡乡李金娟、宣化县沙岭子镇南兴渠村杨桂叶、下花园区市场街社区牛秉萍、赤城县赤城镇西大村刘晓燕、崇礼县狮子沟乡东土城村王志清等优秀药具服务员的先进事迹，并在官方博客中进行宣传，引起了极大反响，有利于促进“争当优秀药具服务员”活动的深入开展，有利于进一步提升全市药具服务工作水平。 一、活动背景： 此次活动是一个三院联合举办面向全校同学的大型活动,以三国杀为活动主体，丰富同学们的课余生活。 二、活动目的: 促进爱好三国杀的志同道合的同学的交流，激发大家的兴趣，发挥其所长，使大家在这个陌生的环境中尽快的交到志同道合的朋友。 三、活动对象： 江大全体学生 四、活动的主题: 三国杀争霸赛 五、活动的安排: 1、比赛地点：二号楼2604、2606、2608 六、活动流程: 前期策划宣传工作： （1） 主要是通过干事去各专业宣传以及各学院张贴海报形式，并在山岔口摆放展板进行宣传。 （2）购买奖状及奖品。 活动过程： （2）在指定时间请参加比赛的同学按照指定位置就坐，待所有选手就坐后，请主持人进行开场白，简单介绍下三国杀这款桌游，之后宣布比赛开始。 （3）由裁判开始分发角色牌，主公首先亮明身份，并决定抽取三位主公还是其他武将，之后由其他选手抽取武将，选手确定武将后裁判纷发血牌。