怎么做一名优秀的酒店员工.docVIP

第二节?? 怎么做一名优秀的酒店员工 一、酒店优秀员工的能力要求 （1）、出色的记忆能力 ??? 为了能对客人提供及时、准确、具有个性化的服务，出色的记忆能力是必不可少的。在实际工作中，客人需要酒店服务员提供的服务有些是“实时”的，有些则是可以“延时”的。如果客人就酒店的服务项目、星级档次、服务设施、烟酒食品价格或周边的交通设施等信息进行询问，那么你作为酒店服务员是应该能立即为客人进行解答的。另外一些客人进入酒店入住客房或酒店娱乐部时，交代服务员办理的其它事宜时，就需要酒店服务员必须能够记住客人要求提供的服务内容，否则就会使酒店提供的服务质量大打折扣。酒店服务员提供服务时所表现出来的细节记忆音