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餐厅厨房管理制度 一、提倡亲密风尚： 所谓亲密， 即全体员工，包括管理者与员工， 员工与员工， 员工与师生彼此融洽如一家。 二、提倡团结风尚： 所谓团结，即全体员工分工明确，又互相合作，是目标一致下的团结。这种团结是公司 和个人实现发展目标的根本保证， 是公司发展的动力， 团结才能使员工同心同德， 并肩工作。 三、提倡互助风尚： 所谓互助，即员工无论在工作中，还是生活中都彼此互相关心互相爱护和帮助。 四、提倡友爱： 即员工彼此友好相处，互相厚爱，友爱以“仁”为基础，只有“仁”才能与别人友爱友 善。员工都有要求做到严于律已，宽于待人。 五、提倡勤俭风尚： 所谓勤俭，就是勤劳俭朴。勤俭是企业的宝贵财富，而厉行节约，反对浪费，同样是企 业兴业之道。 六、提倡尊重风尚： 所谓尊重，即是公司内部尽管有职务分工的不同，但公司的每个成员都要能彼此尊重， 不轻视他人，多看别人的优点，多向别人学习，能尊重别人的人格、知识、技术和劳动乃至 生活习惯。 七、提倡合作风尚： 所谓合作，即工作尽管有分工，但能做到分工不分家，能分工合作，不论份内外的事情都能 关心，尽心尽力地去做，主动帮助别人。 八、提倡信任风尚： 所谓信任，即公司的管理者与