生猪屠宰前提方案(PRP).doc

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第 PAGE 14 页 共 15 页 XXXXXX食品有限公司 前 提 方 案 (PRP) 编 制: 审 核: 批 准: 分发号: 版本/修订:A/0 2011年XX月XX日发布 2011年XX月XX 日实施 修 改 记 录 序号 章节号 修改内容 更改通知单号 修改日期 修改人 1目的 确保所生产食品的安全、卫生质量。 2适用范围 适用于本公司生猪屠宰和加工。 3法规依据及术语 3.1标准与法规 下

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