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岗位职责（）
NO: 送餐员岗位职责 编制部门:
岗位名称
岗位名称
所属部门
送 餐 员
直属下级
员 工 级
级 别
直属上级
西餐厅领班
晋升方向
西餐厅领班
职 责
概 述
严格执行酒店规章制度，认同本酒店的企业文化，按照客房送餐的工作流程和规范，为客人提供优质的送餐服务。
岗
位
职
责
1、根据客人的订餐备好餐车、托盘等服务用具，根据订餐单领取酒水与菜品；（日常性）
2、将客人所订的菜品、酒水等准确、无误地送到客房，并按照客人的要求摆放；（日常性）
3、询问收银客人的消费权限，请客人签单或直接付现，并及时转交收银；（日常性）
4、征得客人同意后，负责进客房收拾餐具及其他用具；（日常性）
5、负责保持餐车及餐车上餐具清洁卫生；（日常性）
6、做好与下一班的交接工作，营业结束后，做好收尾工作；（日常性）
7、收集客人意见和建议，及时向上级反馈，提高服务质量；（日常性）
8、完成领导交办的其他工作。（日常性）
1、学历及专业知识：初中及以上学历；
2、工作经验要求：一年以上相关工作经验；
3、个人能力及其他特殊要求：熟悉送餐流程与服务礼仪。
餐饮部西餐厅
任 职
要 求
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