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第 3 课时 pH 的应用 土壤酸碱性的测定和水质的测定是环保部门经常 进行的活动。如何测定它们的酸碱性?检测工作 中要经常用到哪些定量测量方法? 1 .了解 pH 在生产生活和科研中的应用。 2 .掌握酸碱中和滴定的操作方法和误差分析。 (重点) pH 在农业中的应用 在农业上,土壤的 pH 关系到农作物的生长,有的 作物如芝麻、油菜、萝卜等可以生长在较大的 pH 范围内,有的却对土壤的 pH 反应非常敏感,如茶 树适宜在 pH 为 4.0 ~ 5.5 的土壤中生长。 pH 在工业生产中的应用 在工业上,例如,氯碱工业生产中所用食盐 水的 pH 要控制在 12 左右,以除去其中的 Ca 2+ 和 Mg 2+ 等杂质。在无机盐的生产中,为了分离所含的杂 质如 Fe 3+ ,常把无机盐溶液的 pH 调到 5 左右,此时 Fe 3+ 形成 Fe(OH) 3 沉淀而分离析出,其他阳离子却 留在溶液中。 pH 在科研中的应用 在医疗上,测定血液等的 pH 可以帮助诊断疾病。 例如,人体内血液的 pH 一般在 7.35 ~ 7.45 范围内,如 果超过这个范围,便属于病理现象。 在科学实验中, pH 是影响某些反应过程的重要因 素,因此测定和控制溶液的 pH ,就如控制温度和浓度 等同样重要。 酸碱中和滴定 1. 定义: 用已知浓度的酸 ( 或碱 ) 来测定未知浓 度的碱 ( 或酸 ) 的实验方法。 2. 原理: 以酸碱中和反应为基础。 H + + OH - ==== H 2 O 1 mol 1 mol 滴定达到终点 ( 即酸碱恰好完全反应 ) 时: 有 n(H + ) =n(OH - ) 量取一定体积的待测液 , 用已知浓度的标准液来滴 定 , 并记录所消耗标准液的体积 , 就可以计算出待 测液的浓度。 = c 标 ·V 标 V 测 c 测 应测得哪些数据才能求出 c(HCl) ? 【思考与交流】 即 c(NaOH) · V (NaOH) c(HCl) = V(HCl) 已知 0.1 mol/L 需测定 量取: x mL 待测 用 0.1 mol/L 的 NaOH 标准溶液测定未知浓度的盐酸 c 碱 · V 碱 V 酸 c 酸 = 如何准确量取一定体积的未知浓度的溶液?如何 测出所消耗标准溶液的体积? 应该选用滴定管,因 为滴定管比较精确, 滴定管能精确到 0.01mL 。 【想一想】 【练一练】 某同学在实验报告中有以下实验数据,其中数据 合理的是 ( ) A .用托盘天平称取 11.70 g 食盐 B .用量筒量取 5.26 mL 盐酸 C .用广范 pH 试纸测得溶液的 pH 是 3.5 D .用标准 NaOH 溶液滴定未知浓度的盐酸用去 23.10 mL 溶液 D 中和滴定的仪器 主要仪器 : 铁架台 滴定管夹 滴定管 锥形瓶 烧杯等 注意: ① 0 刻度在上。 ②酸式滴定管:不 能盛放碱性溶液 ③碱式滴定管:不 能盛放酸性溶液和 强氧化性溶液 滴定管的使用 1. 检查活塞是否漏水。 2. 洗涤:先水洗,再用待装液润洗 2 ~ 3 次。 3. 排气泡,调液面:先装入液体至“0”刻度以上, 排净气泡后调整液面到“0”或“0”以下,记下刻 度,注意平视,不能仰视或俯视。 4. 滴液:左手握住滴定管活塞(或挤压玻璃球), 右手摇动锥形瓶,眼睛注视着锥形瓶中溶液颜色的 变化。 实验时应先把酸和碱都装入滴定管中,然后从酸式 滴定管中取 15 mL 的盐酸注入锥形瓶,再用碱式滴定 管向盐酸中滴加 0.1 mol/L 氢氧化钠溶液 至恰好完全 中和 。 氢氧化钠溶液和盐酸反应,溶液一直都是无色的, 那怎么知道所加的氢氧化钠溶液与盐酸恰好发生了 中和反应呢? 【想一想】 ______ 3.1 ______ 4.4 ______ _______5.0 ______ 8.0 ______ 红色 紫色 蓝色 甲基橙 石 蕊 酚 酞 酸色 中间色 碱色 红色 橙色 ______ 8.2 ______ 10.0 ______ 粉红色 无色 红色 黄色 指示剂的选择 滴定终点应该是恰好反应的点 , 而常用的指
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