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- 2020-04-26 发布于广东
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文件名称
文件编码
SOP-P-S015-01
人员进出洁净区
更衣更鞋
标准操作规程
制定人
胡禅
日期
2013-12-23
部门审核
日期
质量部审核
日期
批准人
日期
生效日期
版本号
使用区域
洁净区
颁发部门
质量部
分发部门
质量部、生产部、设备动力部
一、目的:
建立人员进出洁净区更衣更鞋标准操作规程,保证生产环境符合工艺卫生要求。
二、依据:
1、《保健食品良好生产规范》(GB17405);
2、《保健食品管理办法》
3、《中华人民共和国食品安全法》及《实施条例》
三、适用范围:
洁净区的人员进出。
四、责任:
进入洁净区的人员包括设备维修人员、QA人员等对本规程的实施负责,质量部对本规程的实施进行监督。
五、内容:
4.1 进入程序:
4.1.1 进入十万级洁净区生产人员,先在车间门厅外刷净鞋上粘附的泥土杂物,再进入车间门厅。进门更鞋(更换拖鞋,将来时穿的鞋放入鞋柜内),将携带物品(包、雨具等)存放于指定位置的贮柜内,经走廊进入洁净区的一次更衣室。
4.1.2 一次更衣:
在一次更衣室,打开自己的更衣柜,脱下外衣、外裤,只留个人内衣,叠放整齐,放入柜内,锁好柜子,穿上清洗消毒合格的白大褂,进入洗手缓冲间。
4.1.3洗手:
用流动水润湿手部(至手腕上5㎝处)
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