人教版高中生物必修一背诵知识点整理第3-5章.docVIP

江苏省包场高级中学必修一背记讲义 日期：2016.10.22 编号：2 PAGE PAGE 1 第三章 细胞的基本结构 一、细胞膜（哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核，没有细胞器，是制备细胞膜的最佳材料。） 1. 组成：主要为脂质（磷脂最多）和蛋白质，另有少量糖类（在膜的外侧）。 2. 结构特点：具有一定的流动性（原因：磷脂和蛋白质的运动）； 功能特点：具有选择透过性。 3. 功能：将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出、进行细胞间信息交流 二、细胞壁：主要成分是纤维素和果胶，有支持和保护功能。 三、细胞质：细胞质基质和细胞器 1. 细胞质基质：为代谢提供场所和物质和一定的环境条件，影响细胞的形状、分裂、运动及细胞器的转运等。 2. 细胞器：分离各种细胞器的方法：差速离心法 线粒体（双层膜）：内膜向内突起形成“嵴”，细胞有氧呼吸的主要场所（第二、三阶段），含少量DNA。 鉴定：用__健那绿___染料使其呈现__蓝绿色__。 叶绿体（双层膜）：只存在于植物的绿色细胞中。类囊体上有色素，类囊体和基质中含有与光合作用有关的酶，是光合作用的场所。含少量的DNA。 内质网（单层膜）：是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道。 高尔基体（单层膜）：动物细胞中与分泌物的形成有关，植物中与有丝分裂细胞壁的形成有关。 液泡（单层膜）：泡状结构，成熟的植物有大液泡。功能：贮藏（营养、色素等）、保持细胞形态，调节渗透吸水。 溶酶体（单层膜）：是“消化车间”，内部含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。 核糖体（无膜结构）：合成蛋白质的场所。 中心体（无膜结构）：由垂直的两个中心粒构成，与动物细胞有丝分裂有关。 小结： ★ 双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体 ★ 单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体 ★非膜的细胞器：核糖体、中心体； ★ 含有少量DNA的细胞器：线粒体、叶绿体 ★ 含有色素的细胞器：叶绿体、液泡 ★动、植物细胞的区别：动物细胞和低等植物细胞特有中心体； 高等植物细胞特有细胞壁、叶绿体、液泡。 四、细胞核 1. 结构： 核膜：双层膜，有核孔 （细胞核与细胞质之间的物质交换通道，RNA、蛋白质等大分子进出必须通过核孔。） 核仁：在细胞有丝分裂中周期性的消失（前期）和重建（末期）， 核糖体中的RNA来自核仁。 染色质：被碱性染料染成深色的物质，主要由DNA和蛋白质组成 染色质和染色体的关系：细胞中同一种物质在不同时期的两种表现形态 2. 功能：细胞核是遗传信息库，是细胞遗传和代谢的控制中心。 五、生物膜系统：在真核细胞中，细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等由膜围绕而成的细胞器，在结构和功能上紧密联系形成的统一整体的结构体系。在细胞与外部环境之间的物质运输、能量转换和信息传递方面，生物系统也发挥重要的作用。 分泌蛋白合成、加工、运输的过程： 六、流动镶嵌模型的基本内容 1. 化学成分：主要是磷脂分子和蛋白质分子，多糖都和膜蛋白或膜脂结合成糖蛋白或糖脂。 2. 空间结构：磷脂双分子构成膜的基本骨架；蛋白质分子镶嵌、嵌入或贯穿于磷脂双分子层中。 3. 结构特点：具有一定的流动性 4. 功能特性：选择透过性 七、细胞的完整性：细胞只有保持以上结构完整性，才能完成各种生命活动。 第四章 细胞的物质输入忽然输出 一、细胞的吸水和失水 1. 细胞失水和吸水的原理：发生了渗透作用。 发生渗透作用具备两个条件： = 1 \* GB3 ①具有半透膜 = 2 \* GB3 ② 膜两侧溶液具有浓度差 2. 动物细胞的吸水和失水（以红细胞为例：红细胞膜相当于一层半透膜） ①当外界溶液浓度＜细胞质浓度时，细胞吸水膨胀。 ②当外界溶液浓度＞细胞质浓度时，细胞失水皱缩。 ③当外界溶液浓度等于细胞质浓度时，水分进出动态平衡。 3. 植物细胞的吸水和失水 ①结构：原生质层 （细胞膜、液泡膜以及两层膜之间细胞质）相当于半透膜。 ②验证：质壁分离和复原实验 4. 植物细胞发生质壁分离与质壁分离复原的原因 内因：原生质层伸缩性比细胞壁大 外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度，细胞失水，质壁分离 外界溶液浓度小于细胞液浓度，细胞吸水，质壁分离复原 5. 发生质壁分离的条件：活细胞、有壁、大液泡、浓度差 三、物质通过生物膜的方式： 1. 小分子物质的跨膜运输方式 方式 浓度 载体 能量 举例 被动运输 自由 扩散 高→低 × × O2、CO2、水、乙醇、甘油 协助 扩散 高→低 √ × 葡萄糖进入