Q_XLSW 003-2020中华鲎稚鲎培育.pdf

Q/XLSW 北海市兴龙生物制品有限公司企业标准 Q/XLSW 003-2020 中华鲎稚鲎培育 2020-02-05 发布 2020-02-05 实施 北海市兴龙生物制品有限公司 发布 Q/XLSW 003-2020 前言 本标准依据 《标准化法》和 《企业标准化管理办法》的规定，在 无国家标准、行业标准和地方标准的情况下，根据企业的生产实际和 需求制定的企业产品标推，作为指导企业组织生产、经营活动的依据。 本标准为首次发布。 本标准由北海市兴龙生物制品有限公司提出。 本标准起草单位：北海市兴龙生物制品有限公司 本标准主要起草人：胡梦红，刘喜梅，宋洁，张兴亚。 Q/XLSW 003-2020 中华鲎稚鲎培育 1 范围 本部分规定了中华鲎 （Tachypleus tridentatus）稚鲎培育的环境条件、设备系 统、日常管理等技术要求。 本部分适用于中华鲎的稚鲎培育。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本部分的应用而成为本部分的条款。凡是注日期的引 用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分， 然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡 是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。 GB 11607 渔业水质标准 GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY5052 无公害食品 海水养殖用水水质 NY5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 3 环境条件 3.1 育苗厂房和培育池 场址选择应符合GB/T 18407.4 的要求。育苗厂房应有良好的保温效果，培育 池面积20-50 ㎡，有独立的海水、淡水进排水系统。 3.2 水源水质 水源水质符合GB 11607 的规定，养殖用水水质符合NY 5052 的规定。 3.3 培育条件 培养用水盐度30‰，pH8.0-8.2，1龄鲎培育时温度保持在30℃以上，2 龄 鲎开始可将温度控制在25-30℃，利用增氧机充气。 3.4 培育池消毒 培育池先用双氧水或高锰酸钾等药物消毒，用干净海水冲洗后使用。 4 设备系统 Q/XLSW 003-2020 4.1 电源系统 配备有稳定的供电系统，在稚鲎培育期间不得停电。并要自备发电机组，功 率应大于育苗场电力设备总功率的百分之10%-20%。 4.2 控温系统 在鲎苗期间，水温控制在20-32℃。 4.3 增氧充气系统 配备2-3 台风压为0.3MPa-0.5MPa 的罗茨鼓风机及配套的管道和散气石，散 气石密度为1-2 个/㎡，保持24h 不间断充气。 4.4 饵料系统 包括卤虫孵化和培养设备。卤虫孵化采用工厂化生产，使用孵化设备和加温 装置，卤虫卵的孵化应在24-36h 内完成。 4.5 水质分析系统 应配备分析水体的pH、溶解氧、盐度、三态氮、重金属等参数的仪器和设 备。 5 日常管理 5.1 水质管理 5.1.1 水质控制指标 养殖水体应清洁无污染，定时检测测水质变化，如氨态氮、亚硝酸盐、磷酸 盐等浓度。培育水体的pH8.0-8.2，溶解氧大于6mg/L，1龄鲎培育时温度保持在 30℃以上，2龄鲎开始可将温度控制在20-28℃，盐度25~30‰，NH -N小于3mg/L，