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学 海 无 涯 ;学 海 无 涯
1、首先,我认为,我们的员工超过80%是积极向上的,是愿意看到酒店兴旺 的,经常有员工对我说,工作累点,苦点也愿意,就怕没有事情做。这一点很好, 说明我们有强大的群众基础。
2、我们以后会引进香港、澳门的酒店管理模式,这些模式最核心的特点就 是强调成本控制,强调管理,强调服务,强调平等。工作中,大家都是平等的, 我们之间仅仅是分工上的不同,没有谁比谁更加高贵,我也做过基层,从杂工开 始做起,我没有任何背景,我的从业经历一直印证着一个真理——付出总有回报, 工作认真了,结果肯定不一样。(提高员工积极性)
3、我们强调平等,也强调服从,只有好的执行力,才能提高我们的工作效 率,美国的西点军校,是全世界为之钦佩的军事学校,学校有一条军规——绝对 的服从,就是这条规定,铸就了,这所学校的辉煌。我们酒店也需要这样的高服 从,请大家相信自己的上司,遇到指示只要不是犯罪,不是杀人放火,我们就得 先把工作做了再说,酒店常说的先服从,后上诉即是这个道理。(服从)
活下来,不是说一句口号或者一个愿望就行,需要我们每一位员工,努力工 作、节约费用、把酒店当成自己的家,时时刻刻为酒店着想。其它酒店已经开始 裁员了,我们时至今日,没有提出裁掉任何一名员工的通知,并不是我们没有想 到这一点,而是我们更加在乎我们员工的感受,我们是一家人,都有浓浓的感情, 我们不忍心看到曾经为酒店付出的员工,就这样无情地被裁掉,我们大家需要同 舟共济,需要患难与共。这样,我们才能在竞争中取得优势,我们不裁员,但是 我们需要大大降低我们的能源成本。什么是能源成本,就是水、电、气,我们每 个月需要缴纳巨额的费用,我们必须从个人做起,从小事做起,我宁愿把节约下 来的钱,给我们员工买一块香皂,食堂多加一个菜,工资多加一点,也不愿把这 些钱交到供电、自来水、天然气公司去,因为这些公司都太有钱了。人家收了我 们的钱还不给我们好脸色看。(把酒店当成自己的家)
我记得以前在广东那边做总经理的时候,和很多员工有过愉快的交流,他们 ???经问过我,怎样才能升职加薪,得到领导的赏识?
我告诉他们,其实我的秘诀很简单,就是一直保持一个热情积极的态度!无 论做任何事,都要投入全部的热情,把所有的事情当成自己的事业来做。坚持这;学 海 无 涯
种态度,自然而然你就会成功。没有一个老板不喜欢对事业百分百投入的下属, 成为金子,在哪都会发光。(工作要有激情)
我们清楚的知道,目前酒店面临着残酷的市场压力,我们要在同行业中生 存下来,就要居安思危,增强竞争和忧患意识,不断在创新中求发展,从市场上 找突破口,
面对客人和同事,我们要做到“把不公平当做磨练,把困难当做锻炼”,“把 困难留给自己,把轻松留给别人”。酒店工作需要良好的环境、良好的工作氛围。
这个良好的环境和氛围,是靠我们大家共同努力形成的。良好的环境和氛围,不 是靠一团和气、互相掩护、互相包庇。任何人,在没有监督、没有压力的环境里, 都会变成丧失上进心,更有甚者会公私不分、神经麻木、利欲熏心。
同事之间需要良好的关系,更需要认识到我们的关系来自于工作,我们之间 的争执也好、分歧也好、提醒也好、批评也好,都只是建立在如何更好的完成工 作、完善工作上,没有任何针对个人的东西。(处理好同事间的关系)
曾经我的老师告诉我:“如果一个人做的不好,我不去告诉他,就是害了他, 为什么呢?因为你不说,他根本不知道自己不好。”所以,如果我们都不去指出
对方工作中的缺点、错误,就是害了这个人。最终受害的还有我们自己。(上下 级间的关系)
我相信我们任何一个有职业道德的人对工作过的地方都是只有希望看见这 里兴旺,不会愿意看见这里变差的,目前的事实是我们的经营的确不好。市场经 济不是光靠人情就能解决的,我们酒店业卖的产品只有一个:服务。服务好了, 就产生卖方强势,服务不好,就变成卖方疲软。什么叫卖方强势?就是你不打电 话,人家自己也会打电话来定房间,我们生意爆满,还没有房间可定。什么叫卖 方疲软?就是你花钱请人家来白吃白住,人家还是看在面子上勉强来一次,不会 来第二次的。(酒店的服务)
大家每天如果只想到酒店发给我多少钱,我就做多少钱的事。那是一件多么 可怕的事,无论是于公还是于私。我们在座的每一个人,都是酒店日常运转中不 可缺少的一个人。“岗位不分高低贵贱。”反过来看,我们更要珍惜自己的工作, 我们能在这个岗位工作,就意味着其他人不能在这个岗位上工作,酒店的编制是;学 海 无 涯
固定的,员工的需求再多也是有限的。所以我们要知道:“不要当你失去的时候 才知道应该珍惜。”(待遇与心态)
你好好想想,在每天的工作中,
自己是不是在适合的时间(即八小时工作时间)、出现在适合的地方(即工 作岗位/工作范围
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