2018年公共卫生中级考试回忆版(基础知识 专业知识).docVIP

三、专业知识 1.食品生产车间人均占地面积，除生产设备外，应达到：1.5m2 2.食品采用自然照明方式的食品生产车间门窗面积与地面面积之比为：1:5 3.评价学生健康状况的重要指标：因病缺课率 4.宾馆毛巾菌落数 5.潜水31m，则大气压为 6.儿童缺铁性贫血筛查指标：血红蛋白 7.一妇女高温作业后出现肌肉痉挛，最可能是：热痉挛 8.5年连续平均剂量＜1mSv 9.蛋的营养成分 10.属于高温高湿作业的：炼钢 11.食用自制臭豆腐后引起中毒症状，最可能的致病菌为：肉毒梭菌 16.灌醋的瓶子换成彩陶瓶后，最可能会有的食物危害：金属中毒 17.职业病按照其来源可分为几类 18.水样检测提示，氨氮均明显增加，而亚硝酸盐、硝酸盐等几乎不变，说明 19.使用某种化妆品后出现红疹等症状，最可能是化妆品引起的**皮炎 20.氯乙烯会导致：肝血管肉瘤 21.水体污染检测，为应急，应于污染断面的下游准备什么断面 22.氯化消毒的有效物质：HOCl 23.青春期女孩的优势运动能力：柔韧性 24.弱视的最佳治疗年龄：3-6岁 25.疾病对生长发育的影响：某些关键时期不可逆 26.光化学烟雾的主要物质 27.不属于天然色素的是：柠檬黄 28.人体生长最快的时期：胎儿期 29.生活饮用水总体硬度的检测指标：Caco2 30.铅中毒分为几级：3 31.不提供能量的营养素 32.豆芽富含的营养素：Vit-C 33.INR=1.2说明 34.护士因经常轮班导致月经失调，影响因素为：生活不规律 35.未发生化学反应前即有致癌作用的物质 36.毒蕈样症状： 37.石棉小体作为石棉肺的接触指标 38.油漆工职业中毒检测指标 39.饮用水卫生监测对象（集中式供水；农村集中式供水；自建集中式供水等选项） 40.引起农民肺的粉尘主要是：霉变枯草粉尘 41.致龋作用最强的糖： 42.青春期年龄范围 43.噪声按照其来源分为： 44.氯霉素属于化妆品禁用物质 45.吸收剂量：戈瑞（Gy） 46.照射量单位：库伦/千克（C/Kg） 47.青春期的记忆模式 48.影响儿童身心健康危险因素第一位 49.学校卫生教育的核心 50.噪声卫生评定指标：A声级 51.X射线最早运用于哪个领域？ 52.散装食物的采样方法 53.生鲜食物的食品卫生检测 54.职业卫生属于预防医学分支学科 55.骨质疏松用什么食物补锌 56.一儿童身高＜P25，则其发育水平为 57.三硝酸甲苯一般用于什么行业 58.某单位放射仪器故障，工作人员违反操作规范，导致超剂量照射，该事件属于：职业照射 A2 1.儿童营养状况评价指标 2.儿童体型评价指标 3.儿童肺通气功能指标 4.可耐受最高摄入量 5.能满足97%-98%个体生理需求的营养摄入量 6.食品在烟熏、烧烤等制作过程中可产生： 7.食品用粗制盐腌制容易导致：亚硝胺的污染 A3 1.摩擦制造业一线工人，主要负责生产汽车刹车片，工作15年，出血胸痛等症状，X线表现“蓬发心”等。 1.1引起该工人职业病的物质为：石棉 1.2最严重的并发症：间皮瘤 1.3该工人属于尘肺病几期：Ⅲ 2.用受污染的水灌溉农作物，食用后引起关节疼痛等症状 2.1该事件最可能的污染物 2.2检测指标 3.室内装修使用板材 3.1室内甲醛的允许浓度 3.2引起刺激反应的甲醛嗅阈