常吃的水果教学设计.docVIP

课题 《常吃的水果》 授课教师 合肥市蚌埠路第四小学汪珍珍 学科 生活适应 班级 培智五年级 地点 教室 教材分析 《常吃的水果》选自上海教材生活适应第十册第三单元蔬菜水果第七课。“水果”是学生熟悉且非常喜欢吃的食物，在生活中经常见到、吃到，对它们的颜色、味道也比较熟悉。这一课文主要让学生认识四种水果词语，并了解它们的吃法，很容易引发学生学习的兴趣，激起学生的求知欲。 学情分析 我班现有学生12人，男生8人，女生4人。教学中我将学生分为A、B、C三组进行教学设计： A组学生识字能力强，有一定的阅读和口语交际能力，动手操作能力较强。 B组学生上课积极，有一定的识字能力，动手操作和口语交际比较差。 C组学生识字能力差，语言表达能力差，动手能力差。 教学目标 1．AB组掌握四个水果词语，C组认识四种水果实物和图片。 2．了解所学水果的食用方法。 3．培养学生热爱生活的情感，养成良好的饮食习惯。 教学重 难点 教学重点:认读四个水果词语。 教学难点：了解所学水果的食用方法并会简单操作。 教学方法 多媒体教学法、游戏教学法。 教具准备 多媒体课件、词卡、图片、实物等。 教学过程 学生活动 谈话导入 今天我们班来了很多客人，老师带了一些好吃的东西招待他们，你们猜一猜是什么？（出示布袋） 二、猜水果 每组派一个代表来闻一闻、摸一摸，猜一猜它是什么吗？你猜得真准，老师就把你们的组以这个水果命名。刚才同学们抽到的东西都有一个共同的名字，你们知道吗？（水果）板书水果。 三、认识水果 现在我们来认识一下这些水果。 （一）介绍水果 1.以香蕉为例，师介绍香蕉的颜色、形状。 师拿出香蕉实物，你们知道老师喜欢吃什么水果？（出示香蕉词卡）你们喜欢吗？小朋友们看老师手中的这只香蕉，说一说它长什么样子？（弯弯的）弯弯的香蕉像（小船、镰刀、月牙）小朋友们，真聪明，接下来我们再来看看香蕉是什么颜色的？（黄色的）它的味道又香又甜。 2.每一组派一个代表介绍本组的水果。 苹果（圆圆的、红色的、又酸又甜） 梨子（上小下大、皮是黄色有很多点点、甜甜的、凉凉的） 桔子（圆圆的、软软的、橘色或者绿色） （二）找水果 刚才我们认识了这些水果，现在你能找出来吗？ 1.多媒体出示水果和其他图片，让学生指出水果图片。 2.在装有水果的盒子里，生听指令拿出水果。 四、了解水果的吃法 我们认识了这么多的水果，现在我们来学习吃水果的本领。 我们要想吃水果，首先要去买水果。（超市、菜市场）。我们应该先把水果洗一洗（多媒体出示买水果、洗水果图片）。找几名程度好的学生洗水果。 （一）“切” 1.比如：这个苹果，我们该怎么吃呢？（抽生回答）对！苹果我们可以切开吃也可以削皮吃，如果切开吃，一定要洗干净，现在我们就来切苹果。相继贴“切”。那么我们该怎样切呢？一只手摸稳苹果，另一只手用刀切，孩子们看切的右边有一个“刀”字，（出示实物刀），刀的刃非常锋利，我们在使用时一定要注意安全，你们一定要在家长的看护下使用。用你的手做一个切的动作。边说边做切的动作：切苹果。 把苹果切成四份放在碟子里。 2.师：同学们想一想，我们除了用刀切苹果，还可以切什么？（A类生答） “切橙子、切菜、切肉、切黄瓜等”（多媒体出示图片） （二）削： 1.师：那你们知道这几种水果里面哪种水果是削了皮之后吃的呢？（生指） 指对了吗？跟老师读削梨。哪位小朋友来削梨呢？（指生示范，师相机指导） 削梨：将手洗干净，一手拿梨子，一手拿刀或刨子。一边削皮，一边转动梨子。将削好皮的梨子切成一片一片放入碟子中。 2.师：孩子们想一想，我们除了用刀或刨子削梨，还可以削什么？（A类生答） （削皮、削土豆、削红薯、削甘蔗、、、）（多媒体出示图片） （三）剥： 1.是啊，水果的吃法有很多种。那你们知道香蕉怎么吃呢？有谁知道？举手告诉大家（生答）说得真对，香蕉应该剥了皮吃，（贴剥）跟老师读剥。你们会剥香蕉吗？（生答）有谁愿意上讲台，剥香蕉给大家看看？（抽生剥香蕉）剥得好吗？（好）老师把剥的香蕉奖励她。 2.除了香蕉要剥皮，这些水果哪一种也是剥开吃的呢？（生答） “桔子”跟老师读剥、剥桔子。 哪位小朋友愿意来剥桔子？生示范，师相机指导。 师总结：桔子把朝下，手指捅破桔肚脐处，一片一片把皮撕下，把桔肉上的白丝撕下，最后分成好几瓣桔肉。 接下来我们玩一个游戏，音乐开始每组同学开始剥桔子，音乐停比一比哪组剥得桔子最多。 3.平常我们还剥过哪些吃的？ （剥瓜子、剥花生、剥枇杷、剥鸡蛋、剥柚子、剥猕猴桃等）（多媒体出示图片） 五、出示其他水果图片 今天我们认识了苹果、桔子、梨子、香蕉这四种水果。除了这些水果，你还吃过哪些水果呢？（多媒体出示水果图片） 六、尝水果 1.水果不但好吃，而且营养丰富，能促进我们的身体健