航空服务专业教学计划.pdfVIP

. 航空服务专业教学计划 一、专业名称及专业代码 专业名称：航空服务（ 082300 ） 二、招生对象及学制 招生对象：本专业招收初中毕业生或具有同等学历者 (体检符合航空乘务岗位标 准) 学 制：三年制 三、专业培养目标及人才培养的知识、能力、素质结构 （一）专业培养目标 本专业培养德、智、体全面发展的，具有扎实的文化基础知识、航空服务专业理 论知识和基本操作技能的，能从事空中服务、机场地面服务部分岗位（货运、安检、 票务）和旅游服务及导游服务相关基层管理工作的，可持续发展的高素质劳动者和中 初级专门人才。 （二）人才培养的知识、能力、素质结构 1、知识结构 (1) 了解民航基本情况，掌握民航客运服务、 货运服务及行李运输、空港及候机楼 客运服务的基本常识和服务程序。 (2)掌握现代航空服务及旅游管理的基本知识。 (3)掌握必须的旅游历史、地理、文学知识。 (4)掌握旅游职业道德规范和礼貌礼仪常识。 . . (5) 了解客舱服务心理学的基本知识。 (6) 了解航空服务专业应必备的专业技能和相关知识。 (7)掌握计算机操作以及文字编辑与处理的基本知识。 (8)掌握行业有关法规及国际规范。 2 、能力结构 (1)具有航空旅客运输、货物运输服务岗位应有的英语听、说、读、写能力和计算 机应用能力。 (2)具有在本岗位工作中运用相关法律的能力。 (3)具有空港事务处理、客票销售中的定座和其他处理能力。 (4)具有从事航空地面服务的基本技能，具有良好的服务意识和较强的应变能力， 初步具有空港紧急情况处置能力。 (5)具有在服务业中较规范的人际交往和公关能力。 (6)具有人际交往、团队合作能力。 (7)具有较强的自学与获取新知识的能力。 3 、素质结构 (1)德、智、体、美全面发展，具有良好的道德素养。 (2)树立爱国主义、集体主义思想。 (3)遵纪守法，有全心全意为人民服务的意识，热爱民航事业。 (4)具有良好的专业化形象，有修养、综合服务意识强。 (5)有良好的体能及健康心理，有自我更新和自我提高能力。 四、人才培养规格及适应的岗位群 . . （一）人才培养规格 本专业培养学生，毕业后基本成为“航空服务”专业的中等服务人才，多数人可达 到乘务持证上岗标准。少部分人经过短期转型培训后可适应机场地面服务、旅游服务 等相适应岗位的工作。 （二）职业岗位群 本专业学生毕业后主要面向各家航空公司，能够从事航空服务和旅游服务等工 作。 1、航空服务：空中乘务员、航空公司客运员、票务员、货运员、机场服务员。 2 、旅游服务：导游、旅游从业人员。 3 、宾馆酒店服务：前台服务员、客房服务员、餐厅及其他岗位服务员。 五、毕业标准 （一）成绩 修满全部课程，理论与技能考核成绩合格。 （二）职业资格 （1）由劳动就业保障部颁发航空服务岗位合格证书 （2 ）由劳动就业保障部颁发餐厅服务员中级职业资格证书 （3 ）由吉林省普通话测试中心颁发的二级乙等以上普通话证书 （4 ）由中国国家旅游局颁发全国初级导游员资格证书 六、课程设置及教学要求 （一）统一设置课程 1、文化课 . . （1）数学（ 32 学时，第 1、2 学期开设） 教学内容：职业教学数学课程教学的要求是根据职校学生的特点淡化理论，删去 难度较高的运算技巧，强化基本概念，基本运算、数形结合和实际应用能力，在讲授 基本要领和基础知识时，力求从实际问题引入，又应用于实际。