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第四讲 生命中的基础有机物 合成有机高分子化合物
1.了解糖类、氨基酸和蛋白质的组成、结构特点、主要化学性质及应用。
2.了解糖类、氨基酸和蛋白质在生命过程中的作用。
3.了解合成高分子的组成与结构特点。能依据简单合成高分子的结构分析其链节和单体。
4.了解加聚反应和缩聚反应的含义。
5了解合成高分子在高新技术领域的应用以及在发展经济、提高生活质量方面中的贡献。
6.根据信息能设计有机化合物的合成路线。
2016,卷甲 38T;
2016,卷乙 7T、9T(D)、38T;
2016,卷丙 38T;
2015,卷Ⅰ 38T;
2015,卷Ⅱ 38T;
2014,卷Ⅰ 8T(A)、38T;
2014,卷Ⅱ 7T(B)、38T
糖类 油脂 蛋白质[学生用书P227]
[知识梳理]
一、糖类
1.结构
从分子结构上看,糖类可定义为多羟基醛、多羟基酮和它们的脱水缩合物。
2.分类
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