美,看不见的竞争力(蒋勋).pdfVIP

《美，看不见的竞争力》 ——蒋勋 七十年代在台湾，家家户户都在编草席，草帽，各种草 制品，我印象好深呢，有一个双目失明的老太太都在编这个 东西，我在她旁边待了很久很久，我知道不能随便为人家拍 照，所以没有拍下那张照片，可是她的印象一直留存在我的 脑海里。这样一个盲人却能很快地编出一个物品，我完全不 能理解一个失明的老人只用手和触觉，来做这么高难度的工 作。她所编织出来的手工艺品，会一批一批地送往一个市镇 去卖，那个地方在台湾很有名气的。 一个学经济的人和一个学美术的人，在对待一个问题上 是否有所不同，我不知道，产业的创造那是美的，我们也可 以说它人情纯厚，这是一个信仰的东西，就把地方生产出来 的一种草——大夹令，用来编织成许多许多不同种类，不同 样式、不同色彩的工艺品，并且还不断地在创新。 70 年代产业都在转型，我不能跟人家说“园里”是多么 多么地美，那样会被人家误解或嘲讽，你也太怀旧了吧？社 会是要快速进步的，二十多年来我们有了太大的进步，都有 许多新的产业科技发展出来，这“进步”的定义，我们是不 是太急躁了，当我们急匆匆地把小镇的产业都丢掉了时，好 像我们赢得了一个好的竞争力，我虽然不敢快速地下上结论， 它到底是好还是不好，但是，我常常思考的是我们付出了多 大的代价？流失掉的东西我们是否还能用如此大的代价再 把它找回来？包括经济、伦理、美学。 “园里”是民间产业 的一个基础，我现在住的地方是在一个观山脚下，这个地方 沿着淡水河，由于“观音石”的出产便成了打石业的一个重 要基础，过去所有的石雕都沿着这座“观音山”而闻名。刚 来这里时，还有一家一家的小店，用手工砸或雕刻这些石头， 而现在几乎没有人在做这些东西了。 从美术的角度来讲，我有些恐惧，那些手工的东西在慢 慢地消失。我在东海担任系主任的时候，还经常带领学生到 水里的一个制缸业来参观，我们现在家里的大缸已经不多见 的，当我看到一个师傅把一团泥土快速地丢到转盘上的时候， 脚一推，很快就拉出了一个大缸，有 30 公分高，通常我们 的水缸是最高的，当他把它拿下来之后，放在一处阴干，一 个好工一天可以做出 400 多个这样的缸。 84 年，我带着一批一批的人去看时，那缸已经有点卖不 出去了，因为那时已经有塑胶的白色水缸出现，这种传统的 产业就这样在慢慢消失，我常常被朋友们批评说我太怀旧了， 那种乡愁，很可能会将台湾停滞在原始阶段。所以我也时常 提醒自己不要太怀旧。其实，我怀念的并不是什么草编、土 缸，而是怀念日渐萎缩下去的手工艺。那些先进的国家，在 这方面都有保留或保存，像日本做和服的老师傅，他的染带 技法，都把其视为国宝，要求他把他的和服染带技法流传下 来，如果失传，那将失去很多东西。我们的双手，当它触碰 到一种东西，并用这种东西，制造出脑海里的造型，那是一 种创造，凡是人类进行的艺术活动，都与我们的双手分不开 的，跟观念分不开，跟材料的认知有关系。就现在做高科技 的人，大概也离不开这三样东西，手、材料、思维，将我们 的大脑中的东西表现出来，这样的人类文明一直在发展。每 一个乡镇的发展都是利用当地的材料和思维和手而成的，这 是一个产业的基础，但是当它经过一个大的经济转变时，可 能就被遗忘或丢弃。美农（好像是一个地名）那里，刚开始 时是制造雨伞、油纸伞、竹帘，非常漂亮的竹帘制作，慢慢 转型到种植烟叶，我去的时候已经有许多在种烟叶。那时很 多朋友会跑到美农那里摄影，在台北快速转型的过程当中， 美农还保留了“美”，这是我用的字，麻烦的是，这个美到 底是什么？是那些客家太太们穿的蓝布老式的衣服吗？是 那些黑瓦红砖盖起来的房子吗？其实，美，很抽象。可是到 过美农的人都说： “美农很美！”现在回想起来，是那个时 候台北都在盖现代房子，老房子都在拆掉。那些永远也没盖 完的房子，总是露出一个白灰色的水泥墙，总是在楼上露出 四个柱子，是钢筋柱子，直到现在还能看到这样的景象。好 像总是有一种“野心”，还要往上盖。这就是我们所说的“半 截子工程”。这些让我很是压抑，而原来的美农，它只要是 房子盖完上了瓦，它就收尾了，一切都是利利索索的，这里 面有一种安心的东西，虽然它们盖这些房子的时候，时间很 长，但是它与整个环境是一个和谐、和种别致的搭配。美农 有一位知名的作家，他说：美农就像是一座“笠山”斗笠的“笠， 人文景观和自然景观能够和谐在融在一起。可是当我看到房 顶上四根柱子立在那里时，我