蔬菜生产技术试卷A卷.docVIP

福建农业广播电视学校期末考试试卷（A） 2010－2011学年第二学期 课程名称： 蔬菜生产技术 考试时间： 系 专业 班 座号　　 姓名　　　 题号 一 二 三 四 五 六 总得分 得分 得分 评卷人 一、选择题（20分，每小题2分） 1、（ ）属于单子叶植物纲。 Ａ、百合科　　 Ｂ、十字花科　 Ｃ、豆科　 Ｄ、葫芦科 2、（ ）属于喜温性蔬菜。 Ａ、黄瓜　　Ｂ、冬瓜 Ｃ、豇豆　　Ｄ、菠菜 3、（ ）属于长日植物。 Ａ、黄瓜　 Ｂ、大蒜 Ｃ、茼蒿　 Ｄ、番茄 4、（ ）是反映种子发芽速度和发芽整齐度的指标。 Ａ、发芽率 Ｂ、发芽势 Ｃ、饱满度 Ｄ、纯度 5、喜温及耐热蔬菜催芽温度是（ ）。 Ａ、35℃　　Ｂ、25-30℃　Ｃ、20℃　Ｄ、15℃ 6、一些植物如白菜、萝卜等，必须经过一段时间低温诱导才能开花，这种低温对开花的诱导作用称为（ ）。 Ａ、春化作用　 Ｂ、催化作用　Ｃ、诱导作用　　Ｄ、开化作用 7、（ ）对光照要求较强。 Ａ、莴苣 　　Ｂ、白菜 　　Ｃ、食用菌　　 Ｄ、豆类 8、萝卜的春化温度（ ）左右效果最大