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中医护理基础知识 应城市中医医院 中医护理基础知识讲座内容： ? 临床常见病症的饮食宜忌 ? 十二时辰养生法 1 、外感热症 ? 宜食清淡食物，如面条、米 粥、新鲜蔬菜水果等。 ? 高热伤津，可饮梨汁、藕汁、 鲜芦根汁或西瓜汁。 ? 忌食油腻、煎炸、辛辣之品， 以防伤阴动火，损伤脾胃。 2 、高血压、冠心病 ? 宜食清淡低盐、富含维 生素 B 、 C 及豆制品类食 物。 ? 少食细粮、甜食、肉类， 饮食勿过饱。 ? 忌食高脂肪、高胆固醇 食物。 ? 忌烟酒。 3 、脾胃病 ? 宜食易消化、富有营养 食物，以定时、定量、 不偏食为原则。 ? 急性胃炎发作期必须禁 食或予以流食。 ? 慢性胃炎宜予易消化， 富含维生素食物。 ? 十二指肠患者则要少食 多餐，忌食辛辣、香燥、 煎炸之品及寒冷硬固食 物。 4 、肠道病 ? 宜食少渣、少纤维、少 油脂、易消化食物，并 少食多餐，逐步加量。 ? 忌食生冷、荤腥、辛辣 刺激食物。 5 、水肿病 ? 宜食低盐、高蛋白饮食，适当选择鱼、瘦 肉、蛋类、豆类、新鲜蔬菜和水果，如冬 瓜、西瓜、赤小豆。 ? 若有氮质血症或尿毒症者，应限制蛋白入 量。 ? 忌食油腻、辛辣刺激食物。 ? 忌烟酒。 6 、疮疡皮肤病 ? 宜食清淡饮食，多食蔬菜 水果及富含维生素食物。 ? 忌鱼虾、蟹、猪头肉等食 物。 7 、肝病 ? 宜食乳类、蛋类、鱼 类及瘦肉，多食蔬菜 及维生素 B 、 C 。 ? 肝性脑病应限制蛋白 及盐的摄入。 ? 忌食辣椒、酒类刺激 性食物，以及黄豆、 土豆、白薯等易胀气 食物。 8 、糖尿病（消渴） ? 根据病情、体重、体力活动情况制定合 理食谱（蛋白、脂肪、糖比例适当）。 ? 患者应按规定量进食。 ? 有饥饿感者可食蔬菜、瘦肉，或略加豆 制品。 9 、老年便秘和腹泻 ? 便秘患者宜食纤维素多 的食物，如韭菜、芹菜、 卷心菜及水果等，多喝 水，刺激肠蠕动，促进 排便。 ? 腹泻患者宜食易消化的 食物及少渣饮食，少食 纤维素多的食物。 时段养生 ( 十二时辰 ): 1 子时（ 23 ： 00 — 1 ： 00 ） 2 丑时（ 1 ： 00--3 ： 00 ） 3 寅时 （ 3 ： 00 — 5 ： 00 ） 4 卯时 （ 5 ： 00 — 7 ： 00 ） 5 辰时 （ 7 ： 00 — 9 ： 00 ） 6 巳时 （ 9 ： 00 — 11 ： 00 ） 时段养生 ( 十二时辰 ): 7 午时 （ 11 ： 00 — 13 ： 00 ） 8 未时 （ 13 ： 00 — 15 ： 00 ） 9 申时 （ 15 ： 00 — 17 ： 00 ） 10 酉时 （ 17 ： 00 — 19 ： 00 ） 11 戌时 （ 19 ： 00 — 21 ： 00 ） 12 亥时 （ 21 ： 00 — 23 ： 00 ） 子时：胆经当令 ? 子时是指夜里 11 点到次日凌晨 1 点，这个时候是 胆经当令。“当令”就是当班的意思。 ? 胆经从人的外眼角开始，一直沿着人的头部 两侧，顺人体侧面而下，一直到脚的四趾。生活 当中有一个特别奇怪的现象，我们晚上吃完饭以 后， 8 、 9 点钟就昏昏欲睡，但一到 11 点就清醒了， 所以现在很多人习惯 11 点以后开始工作。还有的 人到了夜里 11 点总想吃点东西，在屋子里找点食， 这是为什么呢？ ? 这是因为这个时候恰恰是阳气开始生发了，所以 一个很重要的原则就是最好在 11 点前睡觉，这样 才能慢慢的把这点生机给养起来，人的睡眠与人 的寿命有很大关系，所以睡觉就是在养阳气。 ? 子时是一天中最黑暗的时候，阳气开始生发。 《黄帝内经》里有一句话叫做“凡十一藏皆取于 胆”。取决于胆的生发，胆气生发起来，全身气 血才能随之而起。春天把生发之机养住了，一年 都好；少年时把生机养好了，对一生至关重要； 子时把睡眠养住了，对一天至关重要。 丑时：肝经当令 丑时是指凌晨 1 点到 3 点，这个时候是肝经当令。 如果要是养肝的话，这个时候一定要有好的睡眠， 否则你的肝就养不起来。如果一夜一夜地打牌， 是养不起肝的。 在这个时候阳气虽然生发起来，而这个时候叫 丑时，丑时是什么样子呢？丑字就像是手被勒住 了，就好比这个时候阳气虽然生发起来，但是你 要有所收敛，你不能让它一下子就生发上去，所 以一定要让它有所控制，就是说升中要有降。 所谓升中有降，用一个比方来说：大家都 看过九龙壁，看龙图就会发现，升龙的头 都是降下来的，降龙的头是升上去的，就 是所谓升的东西你一定要有降才可以，生 发的东西一定要有收敛，而收敛之中也一 定要有生发，这就是中国学问，非常灵活， 不能只有生发没有收敛，只有收藏而没有 生长，都是不可以的。所以要想养好肝血， 1 点到 3