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Q/LZRM6005S—20 19
藜麦杂粮粉
1 范围
本标准规定了藜麦杂粮粉的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于膨化的藜麦粉为主要原料、以膨化杂粮粉（高粱米、小米、荞麦、玉米、
大麦、莜麦、糙米、黑米、黍米）的一种或几种为辅料，配以高筋小麦粉、豆粉，添加或不
添加麦芽糊精、谷朊粉、食用淀粉、食用盐，经超微粉碎、复配、包装等工序制成的藜麦杂
粮粉
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