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Q/YRG0001S—20 19
羊肉粉汤
1 范围
本标准规定了羊肉粉汤产品的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮
存。
本标准适用于以新鲜羊肉为原料，辅以生姜、三奈、辣椒、洋葱、食用盐、味精，采用
传统工艺，用水熬煮、冷却、分切、真空包装，添加粉条包、油辣椒包、熬制羊肉汤包，经
组合包装而成羊肉粉汤。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应
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