7.1溶解与乳化课件教学文案.pptVIP

7.1 溶解与乳化;1.认识溶解现象，知道溶液、溶;目的：认识溶解现象[实验7-1;（一）溶液1、定义:一种或几种;讨论：在上面的实验探究中，哪一;（二）悬浊液：1、定义：2、悬;1. 均一、稳定的液体一定是溶;讨论:溶液中溶质和溶剂是如何确;1、溶剂有多种（水、汽油等），;常见的有机溶剂溶剂用途危险性注;实验操作现象结论溶解速率A1_;通过对比实验可知：① ;溶解√╳√√盐块状的冰糖沙子;1.溶液： ;小试牛刀1、烧杯中有100毫升;3、判断下列溶液中的溶质和溶剂;4、判断（1）溶液是无色透明的;目的：知道乳化现象在一支试管中;【实验7-3】现象倒掉液体后试;植物油与水分成上下两层植物油与;牛奶、豆浆等。1、定义：2、乳;乳化剂所起的作用称为乳化作用。;洗涤剂和汽油去除油污的原理的区;1.乳浊液： ;DCA;观察活动：分别取3g氯化钠、硝;溶质溶解时为什么会放热或吸热呢;溶解过程扩散过程（吸热）水合过;1、溶解过程的两种变化:扩散过;小结：一般情况 放热：浓硫;预留作业1、什么叫乳浊液2、完