Q_1321FM005-2020饲料原料猪油.pdf

Q/1321FM 临沂沣牧饲料有限公司 Q/1321FM005—2020 饲料原料猪油 2020-3-17 发布 2020-3-17 实施 临沂沣牧饲料有限公司 发 布 Q/1321FM005—2020 前言 本标准由临沂沣牧饲料有限公司提出并负责起草。 本标准自发布之日起有效期三年，到期复审。 本标准主要起草人：姜峰、李述友 I Q/1321FM005—2020 饲 料原料猪油 1 范 围 本标准规定了饲料用猪油的原料要求、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮 存。 本标准适用于以分割可食用生猪组织过程中获得的含脂肪部分，经熬油提炼获得的饲料用猪油。 2 规 范 性 引用 文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本 文 件 。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB5009.181 猪油中丙二醛的测定 GB/T 5524 动植物油脂 扦样 GB5009.236 动植物油脂水分及挥发物含量测定 GB5009.229 动植物油脂 酸价和酸度测定 GB/T 5532 动植物油脂 碘值的测定 GB/T 5534 动植物油脂 皂化值的测定 GB/T 5535.1 动植物油脂 不皂化物测定 GB5009.227 动植物油脂 过氧化值测定 GB/T 6433 饲料中粗脂肪的测定 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的检验方法 GB/T 15688 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定 《定量包装商品计量监督管理办法》国家质检总局令第75号 《饲料原料目录》农业部公告第1773号 《饲料添加剂品种目录(2013)》农业部公告第 2045号 3 原 料要求 生产产品所用原料应符合《饲料原料目录》之规定，原料应来自猪，新鲜无变质或经冷藏、冷冻 保 鲜处理；不得使用发生疫病和含禁用物质的动物组织。本产品不得加入游离脂肪酸和其他非食用动 物脂 肪。所用添加物应符合《饲料添加剂品种目录（2013 ）》之规定，严禁使用国家明令禁止的添加物和化 学制品。 4 技术 要求 4 .1 感官 应符合表 1之规定。 2 Q/1321FM005—2020 表 1 饲 料 用 猪 油 的感 官 项 目 指 标 外观 凝固态 白色或淡黄色，稍有光泽，呈软膏状 融化态 微黄色至棕红色，透明 气味 具有猪油固有的气味，无酸败、焦臭及异味、异嗅 4 .2 理 化指 应符合表 2 表 2 理 化指