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49.6.04 umn oven.—Controlling column at 45 0.5 C. Maintain at a
AOAC Official Method 2000.03 constant temperature, although the specified temperature is not criti-
Ochratoxin A in Barley cal.
Immunoaffinity by Column HPLC (k) UV spectrophotometer.—For checking concentration of
First Action 2000 standard.
(Applicable to the determination of ochratoxin A in barley at Calibration.—Determine absorbance (A) of the 3 solutions of
K Cr O in H SO , C(s), C(t), and C(u), at maximum absorption
>1 ng/g) 2 2 7 2 4
near 350 nm, against 0.009M H SO (ca 1 mL H SO diluted to 2 L)
2 4 2 4
See Table 2000.03A for results of the interlaboratory study sup- as solvent blank. Calculate molar absorptivity ( ) at each concentra-
porting the acceptance of the method. tion as follows:
A. Principle A 1000
Test portion is extracted by blending with acetonitrile–water. The C
extract is cleaned up by passing through an immunoaffinity column.
Ochr
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