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岗位职责手册员工
适用范围
适用于超市的所有员工
二、 目的
本规范以量化形式确定了各个主要岗位的工作职责、任务、操作要求及主 要动作分解,旨在提高各门店员工工作的规范化和标准化水平。
三、 益处
通过阅读本规范,有助于缩短各部门员工的培训时间,提高工作效率,以 统一的标准管理员工,促进标准化作业,同时也作为考评各部门员工业绩的依据
收货员岗位职责
岗位名称
收货员
岗位编号
所属部门
工资级别
上级
所辖人员
签发人
签发时间
版 本
2011第1版
岗位职责:
1 ? 严格按收货程序接收供应商货物
配合电脑录入员查询商品数量
按条码规则在商品正确位置贴条形码
负责送货到楼面相应的位置
负责整理周转仓的货物,按划分的区域堆放货物
合理使用叉车及叉车的保养
负责收货区域的卫生清洁工作
指导或帮助供应商卸货
执行退货工作
指挥车辆停放,指导货物码放
主要工作:
确保收货商品名称与订单一致
确保收货数量、重量准确无误
严格把好收货商品的质量关
优先验收易化、易腐的生鲜商品及食品
优先验收快讯商品
保证条形码与商品准确无误
按条形码规则在相应商品正确位置贴平、贴牢条形码
严格按商品码放原则码放商品
保证送货车及叉车运送工作的畅通
严格执行叉车及卡板的管理规定
保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅
.所有收货单据的保存、整理、分类、归档
.善对供应商,保持和其良好的合作关系
收货区域、收货办公室、周转仓库的清洁卫生工作
收货设备的维护工作(叉车、卡板、电脑、打印机等) 辅助工作:
协助做好顾客服务工作
协助做好库存盘点工作
协助保安在收货区域内的防范工作
防止闲杂人员在收货区域随意进出
防火、防盗工作
协助空纸皮的整理工作
理货员岗位职责
岗位名称
理货员
岗位编号
所属部门
工资级别
上级
部门主管
所辖人员
签发人
签发时间
版 本
2011第1版
岗位职责:
保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源
保持销售区域的卫生(包括货架、商品)
保持通道的顺畅,无空卡板、垃圾
按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满
及时收回零星物品和处理破包装商品
保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡
整理库存区,做到商品清楚,码放安全,规律有序
先进先出,并检查保质期
事先整理好退货物品,办好退货手续
微笑服务,礼貌用语
主要工作
一、 补货
补货时必须检查商品有无条码
检查价格卡是否正确,包括DM (促销)商品的价格检查
商品与价格卡要一一对应
补完货要把卡板送回,空纸皮送到指定的清理点
新商品须在到货当日上架,所有库存商品必须标明货号、商品名及收货日 期
必须做到及时补货,不得出现在有库存的情况下有空货架的现象
补货要做到先进先出检查库存商品的包装是否正确
补货作业期间,不能影响通道顺畅
二、 理货
检查商品有无条形码
货物正面面向顾客,整齐靠外边线码放
3.
货品与价格卡一一对应
4.
不补货时,通道上不能堆放库存
5.
不允许随意更改排面
6.
破损/拆包货品及时处理
三、
促进销售,控制损耗
1.
依照公司要求填写“三级数量帐记录”,每日定期准确计算库存量、销售量、
进货量
2.
及时回收零星商品
3.
落实岗位责任,减少损耗
四、
价签/条码
1.
按照规范要求打印价格卡和条形码
2.
价格卡必须放在排面的最左端,缺损的价格卡须即时补上
3.
剩余的条形码及价格卡要收集统一销毁
4.
条形码应贴在适当的位置
五、
清洁
1.
通道要无空卡板、无废纸皮及打碎的物品残留
2.
货架上无灰尘、无油污
3.
样品干净,货品无灰尘
六、
整库/库存/盘点
1.
库房保持清洁,库存商品必须有库存单
2.
所有库存要封箱
3.
库存商品码放有规律、清楚、安全
4.
盘点时保证盘点的结果正确
辅助工作
、
服务
1.
耐心礼貌解答顾客询问
2.
补货理货时不可打扰顾客挑选商品
3.
及时平息及调解一些顾客纠纷
4.
制止顾客各种违反店规的行为:拆包、进入仓库等
对不能解决的问题,及时请求帮助或向主管汇报
二、 器材管理
1 ? 卖场铝梯不用时要放在指定位置
封箱胶、打包带等物品要放在指定位置
理货员随身携带:笔1支、戒刀1把、手套一副、封箱胶、便签若干
各种货架的配件要及时收回材料库,不能放在货架的底下或其它地方
三、 市调
按公司要求、主管安排的时间和内容做市调
市调资料要真实、准确、及时、有针对性
四、 工作日志
条理清楚,字迹工整
每日晚班结束时写
交待未完成的工作内容,早班员工须落实工作日志所列事项
生鲜理货员岗位职责
岗位名称
生鲜理货员
岗位编号
所属部门
工资级别
上级
所辖人员
签发人
签发时间
版本
2011第1版
岗位职责
保证补货及时,排面美观丰满
保证品质优良,包装良好,并合理的使用耗材
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