上半年农村食品安全治理工作报告.docxVIP

XX年上半年农村食品安全治理工作报告 一、 加强组织领导，保障整治工作开展 按照上级工作方案要求，我局高度重视，明确职责，周 密部署，联合县公安局、县农业局、县海渔局和县工商局制 定了《关于印发〈XX县XX年农村食品安全治理工作实施方 案〉的通知》（南食安办〔XX] 6号），同时我局也制定了 《关 于印发〈XX县食品药品监督管理局 XX年农村食品安全专项 整治工作方案〉的通知》（XX食药监〔XX] 11号），确定将 该项专项整治与食品小作坊、单位食堂、校园及周边“五毛” 食品、食品、保健食品欺诈和虚假宣传、等一系列专项整治 工作和我县创建食品安全示范县的要求相结合，加大对辖区 内农村食品安全隐患的排查，集中力量开展专项整治行动。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 二、 强化宣传重点，营造整治工作氛围 一是通过企信通、微信群等信息发布平台发布食品安全 信息，加强我县公众对食品安全知识的知晓率，每周发布信 息2条以上。二是加强科普宣传教育。为进一步提高农村地 区中小学生食品安全意识， 我局于5月18日30日联合县教 育局在云澳中学、云澳中学小学、云澳澳前小学、深澳中学 和深澳正文学校等农村地区 5所中小学开展食品安全知识讲 座，向中小学生介绍食品安全知识，通过学生带动家庭、家 庭联动社会，逐步营造全社会共同关注食品安全的良好氛 围。三是建立与县内主流媒体（XX海岸）常态合作机制，设立 食品安全专栏，对专项行动进行宣传，引导广大农村消费者该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 积极参与食品安全工作，自觉抵制假冒伪劣食品。 三、突出整治重点，全面开展专项行动 一、 是突出抓好农村餐饮整改。在现场监督检查中，坚 持“无两证（食品经营许可证、从业人员健康证 ）不放过、硬 件设施不达标不放过、进货索证等台账记录不完整不放过、 操作流程不规范不放过、环境卫生不达标不放过”，及时提 出整改意见，自4月至今共出动180人次，检查餐饮单位85 家，下发整改通知书14份，促其不断规范、不断提升。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 二、 是着力加强单位食堂及校园周边食品经营单位的管 理。今年以来，我局对全县 9所单位食堂进行了全面的食品 安全隐患排查。执法人员对各食堂持证情况、从业人员健康 体检情况、食堂食品安全管理制度、食品原料采购及索证索 票、餐具消毒情况、食品留样及食品加工制作规范情况进行 现场检查和培训。全县共出动执法人员 30人次，下发监督该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 意见书2份，有效地消除了食品安全隐患，提升了单位食堂 食品安全管理水平。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 三、 是不断强化农村食品经营销售单位的监管。我局以 各镇的食杂店、便利店及农贸市场内小食品摊贩为重点检查 对象，全面清点农村食品零售者的经营主体资格，严厉依法 查处无照经营食品的违法行为，督促食品零售商严把进货该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 关，督促其切实做到不进、 不存、不销假冒伪劣食品。目前， 共出动180人次，共检查食品销售单位 142家，下达整改通 知书12份。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 四、 是切实加强食品安全源头治理。从 4月至今，对已 获得生产许可证的 2家企业和经过备案登记的 2家小作坊逐 一进行核查核对，查其在生产加工过程中的守法和自律情该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 况，核对其资质条件是否继续符合持证条件。 五、 是有针对性地加强食品抽检工作。我局根据我县人 民群众日常大宗消费食品、小作坊生产的食品及节假日特色 食品为重点，加强监督抽检。 4月份至今，我县共监督抽检该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 食品131批次，不合格1批次，不合格的批次均进行立案， 有效保障了农村食品源头安全。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 四、明确检查过程发现问题，强化对整改单位的复查 从4月份下旬至今发现的问题有 1、 农村生产经营单位持证率不高，部分经营者食品安 全意识薄弱，对于办证认识度不高，存在一定食品安全隐患。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 2、 部分农村食品经营者存在从业人员健康证过期。 3、 部分农村餐饮服务单位存在有照无证的情况。针对 发现问题的单位，我局加强对该些单位的复查，严厉打击各 种危害农村食品安全的违法行为，切实保护广大人民群众的 合法权益，营造安全、健康、放心的食品环境，努力将农村 食品安全专项整治工作提高到一个新水平。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠